Základním prvkem vybavení každé kuchyně – ať už v domácnosti, nebo v prosperujícím gastronomickém zařízení – jsou nádoby na uchovávání a skladování potravin. Bez nich se neobejdete a to ať z ekonomických (nechlazené potraviny se kazí rychleji) nebo hygienických důvodů (zkažené maso je jednou z nejčastějších příčin otravy jídlem). Firma Arktic se specializuje právě na tento typ produktů. Katalog firmy zahrnuje různé chladničky a mrazničky. Od velkých chladících zařízení s kapacitou až tisíc litrů po malé chladící vitríny.

číst dál >

Chladicí zařízení Arktic

Kromě chlazení mají ta největší zařízení také mrazící prostor, kde teplota klesá až na -22 stupňů. Jde o chladící a mrazící skříně. Volně stojící mrazící skříně o objemu až 700 litrů jsou vhodné do gastronomických zařízení s potřebou uskladnění většího množství potravin. Katalog Arktic však nabízí i širší škálu produktů mrazících skříní pro menší stravovací zařízení. Jejich objem se pohybuje od 300 do 500 litrů čímž stále poskytují dostatek prostoru pro skladování. Chladící skříně jsou také dodávány v různých velikostech – až 1000 litrů. Liší se také estetikou, jsou totiž dodávány v různých odstínech šedé, v barvě nerezové oceli či v bílé barvě. Nabídka chladících zařízení určených k prezentování připravených pokrmů zákazníkům se trochu liší. Tyto chladící vitríny (s vestavěným LED podsvícením i bez něj) jsou k dispozici v odstínech bílé a černé. Díky tomu lze říci, že veškeré vybavení Arktic lze přizpůsobit libovolnému gastronomickému prostoru. Díky velkému výběru velikostí se chladničky Arktic používají ve všech typech gastronomických provozů – drobné pekárny, útulné restaurace a bary a také velkokapacitní stravovací zařízení. Obchod Gastromania je oficiálním distributorem značky Arktic