Automaty na šlehačku

• Vhodný do cukráren, kaváren, zmrzlináren a restaurací
• Šlehačka je vždy vytvářena s náležitou teplotou (4ºC) a konsistencí
• Demontovatelné části dávkovací trysky umožňují důsledné čištění a zachování vysokého hygienického standardu
• Chlazený vzduchem
• Hlavní spínač s kontrolními světýlky
• Funkce časovaného dávkování v rozsahu od 0 do 6 s s regulací co 0,2 s
• Funkce změny teploty nádoby na smetanu
• Funkce chlazení s kontrolními světýlky
• Výkon 100 kg/h
• Hmotnost 37 kg
• Dvě vyjímatelné nádoby na tekutou smetanu: 6 l a 9 l
• Digitální display: teploty, alarmů, času dávkování

Výrobník šlehačky od firmy HENDI s indexem 290903 s délkou 40(+16) cm, šířkou 23 cm, výškou 43 cm a s objemem 2,5 l je vyroben z nerezové oceli Výrobník má vyndavací zásobník. Vyrobená šlehačka je poté uchovávána při teplotě 4°C. Odnímatelné díly výrobníku usnadňují čiětění stroje. Za hodinu práce je stroj schopen vyrobit 50 kg šlehačky.

Automat na šlehačku pro profesionály CONTINUO 5, vyroben italskou firmou TELME, je kvalitní zařízení s tichým chodem. Zařízení zajišťuje výrobu kvalitní šlehačky. Má elektronické ovládání, teplotní indikátor a kontroluje dávkování množství šlehačky. Šlehačka může být dávkována nepřetržitým vypouštěním nebo na porce za pomocí stisknutí tlačítka. Automat umožňuje dávkovat pokaždé stejné množství šlehačky s pevnou strukturou. Průhledné víko poskytuje vizuální kontrolu množství smetany v rezervní nádrži. Vyjímatelná nádrž na smetanu o objemu 5l usnadňuje mytí a zabezpečuje tak dostatečnou hygienu. Výkon: 100 l/hod. Výrobce zajišťuje shodu výrobku s nařízením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiálech a výrobcích schválených pro styk s potravinami.

Automat na šlehačku PRIMA 5 je kvalitní zařízení vyrobené italskou firmou TELME, které je vhodné pro malá a středně velká gastronomická zařízení. Zařízení udržuje smetanu při teplotě 4°C v chladící vnitřní nádrži. Smetana je stlačována v oválném bubnu s rotujícím karbonovým válcem. Rotační čerpadla šlehačkovače zpracovávají jemnou nebo hustou smetanu pro získání požadovaného typu šlehačky. Použité konstrukční řešení automatu zaručuje kvalitní našlehání smetany a vznik stabilní a pevné pěny. Průhledné víko umožňuje stále kontrolovat množství smetany v nádrži. Vyjímatelná, nepřímo chlazená nádrž s objemem 5 litrů udržuje smetanu v dokonalých podmínkách, aniž by došlo k vyvstávání tuku. Během výrobního procesu je možno zařízení kdykoli pozastavit, snadno se vymývá a odpovídá potřebné hygieně. Výkon: 100 l/hod. Výrobce zajišťuje shodu výrobku s nařízením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiálech a výrobcích schválených pro styk s potravinami.

Automat na šlehačku pro profesionály BETA 2 vyroben italskou firmou TELME je kvalitní zařízení s tichým chodem. Zařízení zajišťuje výrobu kvalitní šlehačky. Má elektronické ovládání, teplotní indikátor a kontroluje dávkování množství šlehačky. Šlehačka může být dávkována nepřetržitým vypouštěním nebo na porce za pomocí stisknutí tlačítka. Automat umožňuje dávkovat pokaždé identické množství šlehačky s pevnou strukturou. Průhledné víko poskytuje vizuální kontrolu množství smetany v nádrži. Vyjímatelná nádrž na smetanu o objemu 2 l usnadňuje mytí a zabezpečuje dostatečnou hygienu. Výkon: 100 l/hod. Výrobce zajišťuje shodu výrobku s nařízením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiálech a výrobcích schválených pro styk s potravinami.

Automat na šlehačku pro profesionály BETA 5 vyroben italskou firmou TELME je kvalitní zařízení s tichým chodem. Zařízení zajišťuje výrobu kvalitní šlehačky. Má elektronické ovládání, teplotní indikátor a kontroluje dávkování množství šlehačky. Šlehačka může být dávkována nepřetržitým vypouštěním nebo na porce za pomocí stisknutí tlačítka. Automat umožňuje dávkovat pokaždé identické množství šlehačky s pevnou strukturou. Průhledné víko poskytuje vizuální kontrolu množství smetany v nádrži. Vyjímatelná nádrž na smetanu o objemu 5 l usnadňuje mytí a zabezpečuje dostatečnou hygienu. Výkon: 100 l/hod. Výrobce zajišťuje shodu výrobku s nařízením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiálech a výrobcích schválených pro styk s potravinami.