Třístupňový brousek, kotoučový | TAMAHAGANE, M-152

Třístupňový brousek, kotoučový | TAMAHAGANE, M-152 - Popis:

Třístupňový brousek, kotoučový, Tamahagane
Třístupňový keramický brousek, doporučený pro všechny typy nožů, kromě těch s jednostranným řezem, např. tradiční japonské nože. Voda zrychluje proces ostření a přednastavené otvory usnadňují ostření nože ve správném úhlu. Protože drážka, do které je vložen nůž, není rovnoběžná s keramickým kotoučem, umožňuje její konvexní úhel, aby byl nůž uveden do své původní ostrosti. Pogumovaná rukojeť a základna jsou protiskluzové.

Návod k použití
1. Nalijte vodu do komory a nechte ji tam až do konce ostření. Voda zvlhčuje keramické brousky a zabraňuje přehřátí čepele.
2. Pevně ​​držte rukojeť, aby se brousek nehýbal.
3. Druhou rukou uchopte nůž a ukazováčkem držte zadní část čepele. Nůž zasuňte svisle do drážky označené č. 1. Pohybujte čepelí tam a zpět jemným stisknutím: 7-8krát nebo tolik, kolik je potřeba.
Při pohybu jeho ostří v brousku byste neměli na nůž příliš tlačit. Nadměrný tlak může poškodit brusné kola!
4. Nůž zasuňte svisle do drážky s bílým kotoučem (střední zrno). Pohybujte čepelí tam a zpět jemným stisknutím: 7-8krát nebo tolik, kolik je potřeba.
5. Nůž zasuňte svisle do drážky s růžovým kotoučem (jemné zrno). Pohybujte čepelí tam a zpět a jemně na ni tlačte: 7-8krát.
6. Po dokončení operace nůž omyjte ručně v horké vodě a osušte jej ručníkem nebo hadříkem. Sejměte kryt a brousek vypláchněte čistou vodou.