Čokoládová výroba

Polykarbonátová forma k vytvoření čokoládové tabulky MA2009 je inovativní výrobek italské firmy Martellato, který zcela určitě uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Forma je vyrobená z vysoce kvalitního polykarbonátu, který zabraňuje deformaci výrobku a je také vhodný do myčky nádobí. Každý detail formy je pečlivě navržen a proto hotová tabulka čokolády má sofistikované geometrické tvary, je lesklá a elegantní. Forma na čokoládu MA2009 je vhodná k vytvoření třech čokoládových tabulek o rozměrech 138×72×11 mm a váze 80 g. Profesionální provedení formy potěší mistry cukráře a také všechny, kteří rádi vytvářejí domácí sladkosti.

Forma na pralinky a čokoládu MA1964 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1964 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 30 pralinek o průměru 27 mm a výšce 20 mm. Hotová pralinka váží 7 g a má sofistikovaný kulatý tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Forma na pralinky a čokoládu MA1980 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1980 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 24 pralinek o rozměrech 25×25×13 mm. Hotová pralinka váží 9 g a má originální obdélný tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Forma na pralinky a čokoládu MA1983 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1983 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 28 pralinek o rozměrech 24×24×18 mm. Hotová pralinka váží 10 g a má originální hranatý tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Forma na pralinky a čokoládu MA1526 vyrábí italská firma Martellato, která má velmi inovativní přístup a své formy na pralinky vyrábí z nejkvalitnějšího materiálu. Na této formě oceňujeme odolnost, eleganci a ergonomické prvky. Tekutá čokoláda se nerozlévá, formu lze mýt v myčce nádobí a všechny detaily jsou pečlivě vyrobeny. Polykarbonátová forma na pralinky MA1526 má rozměry 275×175 mm a je určena k vytvoření 35 pralinek. Elegantní tvar srdce – rozměry 34,7×22×16 mm, váha 8 g, nádherně doplní jakýkoliv dort, moučník či dezert. Formu doporučujeme všem mistrům cukrářům ale také všem, kteří rádi vytvářejí domácí sladké pokušení.

Forma k vytvoření čokoládových etiket 23024 od italské firmy Martellato je vyrobená z vysoce kvalitního plastu, který se neničí, je velmi odolný a hodí se do myčky nádobí. Díky těmto formám lze vytvořit originální čokoládové etikety na dorty či různé dezerty. Forma na čokoládové tabulky s nápisem 23024 je vhodná k vytvoření 10 ks dekorací o rozměrech 68×37×3 mm. Na každé tabulce je nápis „Happy Birthday“. Tento výrobek je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, různých gastronomických provozovnách či pro domácí využití.

Ohřívač na čokoládu MC09G je inovativní produkt italské firmy Martellato a je vyroben z velmi kvalitního plastu, který je obzvlášť odolný vůči vysokým teplotám a nárazům. Tento ohřívač se hodí pro výrobu drobných pralinek a čokolád, ocení ho ale i ve zmrzlinárnách pro dekorace zmrzlin. Díky modernímu vzhledu a designu, nic nebrání v používání tohoto ohřívače přímo před zákazníky. Ohřívač na čokoládu MC09G má vyjímatelnou hliníkovou nádobu, je šedý a má celkové rozměry 26×26×16 cm, objem 1,8 l. Tento produkt doporučujeme zákazníkům pro profesionální i domácí využití.

Polykarbonátová forma k vytvoření čokoládových tvarů MA2007 od italského výrobce Martellato je nepostradatelným pomocníkem k vytvoření sladkých pochoutek doma, v cukrárně či v jiných gastronomických provozovnách. Forma je vyrobená z kvalitního polykarbonátu, nedeformuje se a je vhodná do myčky nádobí. Forma na čokoládu MA2007, pomocí které je možné vytvořit 12 ks čokolád – rozměry 74×33×5 mm a váha 13 g. Mají tvar klasické tabulky čokolády. Hotovou čokoládovou pochoutku lze podávat samostatně či jako stylové doplnění dezertů.

Polykarbonátová forma k vytvoření čokoládových tvarů MA2006 od italského výrobce Martellato je nepostradatelným pomocníkem k vytvoření sladkých pochoutek doma, v cukrárně či v jiných gastronomických provozovnách. Forma je vyrobená z kvalitního polykarbonátu, nedeformuje se a je vhodná do myčky nádobí. Forma na čokoládu MA2006, pomocí které je možné vytvořit 16 ks čokolád – rozměry 50×26×3 mm, váha 5 g. Mají tvar klasické čokoládové tabulky. Hotovou čokoládovou pochoutku lze podávat samostatně či jako stylové doplnění dezertů.

Polykarbonátová forma k vytvoření čokoládových formiček 20GU500 od inovativní italské firmy Martellato, je vyrobená z velmi kvalitního materiálu, což zaručuje kvalitu, odolnost a perfektní tvar formy. Čokoládové formičky lze plnit ovocem, krémem, pěnou či dokonce zmrzlinou. Možnosti jsou neomezené! Čokoládové formičky k vytvoření dezertu 20GU500 ve tvaru slzy o rozměrech 44×56×39 mm. Forma o rozměrech 275×175 mm je vhodná k vytvoření 12 ks formiček a je nepostradatelná pro domácí i profesionální využití.

Polykarbonátová forma k vytvoření čokoládových pamlsků MA1915 vyrábí inovativní italská firma Martellato. Forma zaujme nejen svým originálním vzhledem ale především velmi kvalitním provedením. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Díky této formě je možné vytvořit drobné čokoládové pochoutky, které lze podávat samostatně či jako doplnění dezertů. Forma na pochoutky MA1915 se hodí k vytvoření 8 menších čokoládových tabulek s geometrickým tvarem. Hotové tabulky mají rozměry 123×27×12 mm a váží 30 g. Výrobek vřele doporučujeme pro domácí i profesionální využití.

Forma na pralinky a čokoládu MA1993 vyrábí italská firma Martellato, která má velmi inovativní přístup a své formy na pralinky vyrábí z nejkvalitnějšího materiálu. Na této formě oceňujeme odolnost, eleganci a ergonomické prvky. Tekutá čokoláda se nerozlévá, formu lze mýt v myčce nádobí a všechny detaily jsou pečlivě vyrobeny. Polykarbonátová forma na pralinky MA1993 má rozměry 275×175 mm a je určena k vytvoření 24 pralinek. Sofistikovaný tvar broušeného diamantového srdce – rozměry 33×33×15 mm, váha 10 g, nádherně doplní jakýkoliv dort, moučník či dezert. Formu doporučujeme všem mistrům cukrářům ale také všem, kteří rádi vytvářejí domácí sladké pokušení.

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1996 od italského výrobce Martellato, u kterého lze zaručit prvotřídní kvalitu produktu. Velmi kvalitní materiál, ze kterého je forma vyrobena umožňuje pohodlnou práci s čokoládou, která se nerozlévá mimo formu a výsledný efekt je precizní a naprosto dokonalý. Forma na čokoládu MA1996 o rozměrech 275×175 mm, je vhodná k vyrobení 6 ks čokoládových pralinek o rozměrech 75×70×22 mm, ve tvaru srdce. Forma je vhodná do myčky nádobí. Forma je nepostradatelný společník pro profesionální cukráře ale i pro amatéry, kteří milují domácí pečení.

Forma na pralinky a čokoládu MA1963 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1963 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 30 pralinek o průměru 27 mm a výšce 20 mm. Hotová pralinka váží 7 g a má sofistikovaný kulatý tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Forma na pralinky a čokoládu MA1981 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1981 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 24 pralinek o průměru 35 mm a výšce 15 mm. Hotová pralinka váží 11 g a má originální kulatý tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Forma na pralinky a čokoládu MA1800 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1800 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 28 pralinek o rozměrech 22×22×22 mm. Hotová pralinka váží 8 g a má originální tvar kostky. Formu lze mýt v myčce nádobí.