délka | 146 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 35 mm |
výška | 20 mm |
Forma na koláč Kit Tarte Ring Oblong 52.287.20.0165 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART, který je určen jak pro profesionální, tak individuální klienty. Sada je důmyslná pomůcka pro vytvoření koláčů s precizním tvarem a profesionálním vzhledem, které nepřehlédne ani ten nejvybíravější zákazník. Skládá se z 6 prstenů – vyrobené z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v troubě. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Oblong 52.287.20.0165 umožňuje připravit koláče o rozměrech 146×35×20 mm. Výrobek je velmi ergonomický a snadný na údržbu, což velmi usnadňuje práci. Prsten ve tvaru obdélníku se zaoblenými úhly, je nepřilnavý, nerezavějící a vykazuje vysokou teplotní stabilitu.
Kulatý cukrářský ráfek z nerezové oceli X2802 vyrábí italská firma Pavoni. Ráfek je vyroben z kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se ho čistí a je odolný a ergonomický. Je určen pro pečení v troubě, používání v chladničce a také pro vaření. Použití ráfku je ideální řešení jako alternativa ke klasickým plechům a formám se dnem – zde lze použít pečicí nebo pergamenový papír. Ocení ho všechny restaurace a gastronomické provozovny, které chtějí ohromit svým perfektně tvarovaným a sofistikovaným jídlem. Kulatý cukrářský ráfek z nerezové oceli X2802 má průměr 280 mm a výšku 20 mm. Výrobek doporučujeme profesionálním i jednotlivým zákazníkům.
Do úschovny
Půlkruhová forma vyrobená z leštěné nerezové oceli.
Do úschovny
Plastová nádoba na zmrzlinu, 10VP0802 je nádoba, kterou lze opakovaně používat. Jde o výrobek italské firmy Martellato a je vyrobená z kvalitního potravinářského plastu, vhodného pro kontakt s potravinami. Je vhodná pro používání v chladících vitrínách, chladničkách a mrazácích. Odpovídá všem hygienickým standardům. Snadno se čistí. Plastová nádoba na zmrzlinu, šedá, 360×250×80 mm je nedílnou součástí každé cukrárny či zmrzlinárny. Hodí se pro prezentaci zmrzlin všech druhů i barev a s různými dekoracemi na povrchu. Pohodlně se s ní manipuluje a díky vysoce kvalitnímu materiálu zaručuje dlouhodobé a bezproblémové užívání.
Do úschovny
Forma na pečení masa s nepřilnavým povrchem teflon, zesílené okraje.
Do úschovny
Cukrářská perforovaná forma XFO197035 je vyrobena italskou firmou Pavoni, která je na trhu známá díky svým inovativním procesům výroby a kvalitě materiálů, ze kterých své produkty vyrábí. Nerezová ocel je záruka dlouhotrvajících produktů a jejich ergonomičnost. Charakteristickým znakem této formy jsou mikrootvory, které umožňují vypařování vody a rovnoměrné proudění teploty během pečení. Cukrářská forma z nerezové oceli XFO197035 oválného tvaru, má rozměry 7×19×3,5 cm. Forma je ideální pro tvorbu dortů, dezertů z piškotového těsta, nebo marcipánu. Je určena jak pro profesionální klientelu, tak i pro domácí kuchtíky.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.