Elektrická smažící pánev má inovativní řešení s elektronickým ovládáním, které umožňuje použítí tohoto zařízení ve všech typech kuchyní splňuje všechny požadavky systému HACCP. Automaticky vypnutý ohřev při sklápění vany, pracovní teplota 50-275°C. Objem vany 80 l.
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Sklopná pánev E120LHK o rozměrech 1200×900×900 mm, Bartscher 193062 celkově vyrobena z chrom-niklové oceli. Je profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel současně. Funguje jako klasická pánev ve větší škále. Umožňuje smažení, dušení a přípravu různých druhů pokrmů s vysokým obsahem tuku. Hladký povrch pánve usnadňuje čištění náčiní i přes velkou plochu povrchu. Stejně tak je jednoduché vyjmutí připravených jídel. Je lehká a mobilní, takže je snadné ji transportovat z místa na místo. Užitková kapacita představuje 100 litrů, spotřeba energie je 14,8kW. V případě poruchy zařízení přeruší napájení.
Do úschovny
Sklopná pánev E80LHK o rozměrech 900×900×900 mm, Bartscher 193036 celkově vyrobena z chrom-niklové oceli. Je profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel současně. Funguje jako klasická pánev ve větší škále. Umožňuje smažení, dušení a přípravu různých druhů pokrmů s vysokým obsahem tuku. Hladký povrch pánve usnadňuje čištění náčiní i přes velkou plochu povrchu. Stejně tak je jednoduché vyjmutí připravených jídel. Je lehká a mobilní, takže je snadné ji transportovat z místa na místo. Užitková kapacita představuje 70 litrů, spotřeba energie je 9,9kW. V případě poruchy zařízení přeruší napájení.
Do úschovny
Sklopná pánev E87LHK o rozměrech 800×900×900 mm, Bartscher 296607 celkově vyrobena z oceli. Je to profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel najednou. Funguje jako klasická pánev ve větším měřítku. Umožňuje smažit, dusit a připravovat všechny druhy pokrmů v tuku. Hladká plocha pánve způsobuje, že i přes velkou plochu je čištění povrchu mnohem jednodušší a efektivnější. Stejně tak vyjmutí již připravených jídel je velmi jednoduché. Jedná se o zařízení, které si najde místo v každé velké a profesionální kuchyni. Je lehká a mobilní, takže se snadno přemisťuje z místa na místo. Má sklopné víko a komoru o užitkové kapacitě 70 litrů.
Do úschovny
Sklopná pánev E87LEK o rozměrech 800×900×900 mm, Bartscher 296677 celkově vyrobena z oceli. Je to profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel najednou. Funguje jako klasická pánev ve větším měřítku. Umožňuje smažit, dusit a připravovat všechny druhy pokrmů v tuku. Hladká plocha pánve způsobuje, že i přes velkou plochu je čištění povrchu mnohem jednodušší a efektivnější. Stejně tak vyjmutí již připravených jídel je velmi jednoduché. Jedná se o zařízení, které si najde místo v každé velké a profesionální kuchyni. Je lehká a mobilní, takže se snadno přepravuje z místa na místo. Zařízení má sklopné víko poháněné elektromotorem a komoru o užitkové kapacitě 70 litrů.
Do úschovny
Elektrická multifunkční pánev, Bartscher 296426 z nerezové oceli. Zařízení o rozměrech 630×510×110 mm. Zaoblená nádoba vyrobena z nerezové oceli. Pánev má otevřený podstavec a stabilní nožky s nastavitelnou výškou.
Do úschovny
Elektrická pánev sklopná 70 l. má:
- Ruční naklápění mísy
- Pracovní kapacitu: 70 l
- Povrch desky: 0,43 m2
- Pracovní povrch z nerezové oceli
- Potřebné zabezpečení: 20 A
- Dvouvrstvou topnou desku
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Přípojku vody, ventil a plnicí výlevku
Možnosti provedení:
- Ruční kolo mající certifikát o shodě s normou FDA
Do úschovny
Elektrická pánev s automaticky sklopnou mísou 70 l. má:
- Naklápění mísy za pomocí motoru
- Pracovní kapacitu: 70 l
- Povrch desky: 0,43 m2
- Pracovní povrch z nerezové oceli
- Potřebné zabezpečení: 20 A
- Dvouvrstvou topnou desku
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Přípojku vody, ventil a plnicí výlevku
Možnosti provedení:
- Ruční kolo mající certifikát o shodě s normou FDA
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.