Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 40 mm |
|---|---|
| průměr | 260 mm |
| objem | 1.2 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a zákusky, originální tvar hvězdy Small Star, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 260×40 mm a objem 1200 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů, které budou vypadat vždy úchvatně. Bábovka, zákusek z kynutého těsta s polevou nebo želé s ovocem – to je lákavá nabídka! Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.201.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
14 Kč
Silikonová forma na 8 ks moučníků a dezertů ve tvaru kupole Dome Strie vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Round. Rozměry pro 1 ks – 64×42 mm, obsah 105 ml. Celkový obsah formy je 840 ml a vytvoří 8 zákusků. Originální tvar kupole vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.159.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
34 Kč
Silikonová forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 24 ks, ve tvaru broskve Peach vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Confiserie & Bon Bon. Rozměry 35×25×20 mm, celkový objem 216 ml. Forma je vhodná k vytvoření 24 gumových bonbónů, sladkostí nebo čokolád s unikátním tvarem jahod. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 22.009.00.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
68 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ011 GUGELHOPF vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 35 ks dezertů ve tvaru bábovičky. Rozměry pro 1 ks – 71×35 mm, obsah 90 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 3150 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.411.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
53 Kč
Sada k výrobě nanuků, dezertů a chuťovek na dřívku o rozměrech 88×82×20 mm a obsahu 95 ml, ze série SteccoFlex od italské firmy SILIKOMART. Patentovaný systém k vytvoření 8 zmrzlinových dezertů, sorbetů či chuťovek na dřívku ve tvaru kočičí hlavy. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy k vytváření nanuků a chuťovek na dřívku 25.318.87.0098 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření chuťovky z italské sušené šunky Bresaola se sýrovým krémem. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Sada obsahuje také 50 dřívek.
Do úschovny
10 Kč
Spodní část boxu pro uchovávání moučníků, dezertů, zákusků a pralinek VGEL03, černá, rozměry 119×395×12 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii I-Gloo, Vassoi. Produkt je vyroben z polykarbonátu a skvěle se hodí pro uchovávání, mražení a také pro vystavení dezertů. Obal je velmi odolný proti nárazům a neztrácí své vlastnosti i v teplotách pod -60°C. Skvěle se hodí do rychlochladíren (blast chiller) a šokových zmrazovačů. Velikostně se hodí k víku Small I-Gloo 99.426.86.0000. Boxy jsou stohovatelné. Spodní část boxu pro uchovávání dezertů a pralinek 25.425.20.0098 je ideálním pomocníkem pro různé gastronomické provozovny, zmrzlinárny, cukrárny, kavárny a také pro domácí využití.
Do úschovny
