Forma na moučníky a dorty SFT252 SUNFLOWER 26x7 cm | SILIKOMART, Uniflex

Silikonová forma na monoporce LS03 je produkt italské společnosti Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. Forma byla vytvořena ve spolupráci s mistrem cukrovinek světové třídy Stefanem Laghim, který se postaral o její univerzálnost a praktičnost. K vytvoření formy byl použit nejkvalitnější silikon, který zajišťuje ergonomii a trvanlivost produktu. Teplotní rozsah, ve kterém lze formu použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje její univerzální použití, takže jediným faktorem, který omezuje tvůrce sladkých dezertů a slaného občerstvení, je jejich vlastní představivost. Silikonová forma na monoporce LS03 o celkových rozměrech 190×290 mm má 63 obdélnikových segmentů v rozměrech 35×14×14 mm. V každém z těchto segmentů můžete vytvořit jedinečný sladký dezert z cukrových hmot, plastové polevy, marcipánu nebo čokolády nebo překvapit hosty a zákazníky slaným občerstvením s originálním tvarem a vzhledem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Silikonová forma na moučníky a dezerty Vague, rozměry 200×45 mm, objem 1100 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit kulaté moučníky s dekorativním prvkem zvětšujících se kruhů na horní části dezertu. V kombinaci s produktem 36.164.87.0065 pak moučník či dezert získává designérský vzhled. Atraktivní vzhled moučníků a dezertů se bude skvěle vyjímat na honosných oslavách a banketech. Ideální pro cukrárny, kavárny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 28.205.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX007 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová 3D Pavoflex CUBO má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 28 segmentů v rozměrech 50×50×50 mm. Každá z dutin má objem 115 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma SLK 071 – delfín, 78×50 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru delfína o rozměrech 78×50 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.