Forma na moučníky a dorty TOR240 h50/1 | SILIKOMART, Torta Flex

Silikonová forma na pečení a dezerty FUTURA je výrobkem italské inovativní firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu Emmanuela Forcone. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na pečení a dezerty 3D KE034 má rozměr 230×100×45 mm a objem 850 ml. Forma má elegantní vzhled, kdy za pomocí krémů, polevy, marcipánu a piškotu vzniknou okouzlující kousky. Tyto výrobky jsou vhodné na všechny příležitosti, ale i na cukrářské soutěže, či výstavy. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX035 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová forma 3D Pavoflex MOVE má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 20 segmentů v rozměrech 120×35×36 mm. Každá z dutin má objem 110 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma na 3D vánoční stromeček Tree Choc od italské firmy Silikomart je vhodná k vytvoření originální a neobvyklé vánoční ozdoby. Forma je vyrobena z prvotřídního silikonu, což zaručuje odolnost vůči teplotám od -60°C do +230°C a je vhodná do myčky nádobí. Sada na vánoční stromeček 22.151.77.0065 o průměru 130 mm, výšce 172,5 mm a celkovém objemu 224 ml, je vhodná k vytvoření ozdob z cukru či čokolády. Sada obsahuje dva plastové kroužky, dvě plastové báze a dvě silikonové formy. Doporučujeme pro profesionální cukrářské výrobny i pro nadšence domácího pečení.

Silikonová forma na 3D dezerty s vykrajovátkem – srdce, 127×71×38 mm, 200 ml – PX4370S je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 9 otvorů o rozměru 127×71 mm, výška 38 mm, objem 200 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Beloved s katalogovým číslem PX4370 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.