Forma k vytvoření pralinek Micro Square | SILIKOMART, Micro Flex

Hranatá forma na dorty a moučníky, silikonová TOR180×180 h50/1 s rozměry 180×180×50 mm a obsahem 1558 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě je možné vytvořit působivé a sofistikované dorty a moučníky. Hranatý základ formy umožňuje jednoduchou přípravu dezertů. Forma na moučníky a dorty 27.518.87.0098 je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, cukrárny, jídelny a cateringové firmy. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma na 6 ks moučníků a dezertů obdélníkových tvarů Slim vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozměry pro 1 ks – 120×45×20 mm, obsah 110 ml. Celkový obsah formy je 660 ml a vytvoří 6 zákusků. Originální ploché obdélníkové tvary vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.128.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma dezerty a monoporce PX4364 GUMMY je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Antonia Bachour. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Antonia Bachoura. Používáním těchto forem docílíme pokaždé stejného vzhledu u vzniklého dezertu, či monoporcí. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PX4364 s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 15 porcí. Jedna tato porce má rozměr 74×50×27 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru lze vytvořit jedinečné 3D dezerty. Takto vzniklé dezerty, či monoporce po dalším nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Půlkulatá forma na dorty a moučníky, silikonová Zuccotto160/1 s rozměry 160×80 mm a obsahem 1108 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky formě Zuccotto 160 je možné vytvořit unikátní dort či moučník ve tvaru kupole. V kombinaci s dalšími formami ze série Zuccotto 115, 135 a 180 je možné dosáhnout i několikapatrového půlkulatého dortu. Forma na dorty a moučníky 27.016.87.0098 je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, cukrárny, jídelny a cateringové firmy. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.