výška | 13 mm |
---|---|
počet segmentů | 35 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 21x21 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
cena za: | sadu |
třida nerezové oceli: | 18/0 |
Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4309 od italské firmy Pavoni, byla vytvořena ve spolupráci se špičkovými mistry cukráři, aby výsledný produkt splňoval kritéria prvotřídní kvality. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, tak v chladničce i mrazničce. Lze mýt v myčce nádobí. Silikonová forma na dezerty typu monoporce CANDY o rozměrech 400×300 mm. Forma má 5 důlků, díky kterým lze vytvořit 5 spirálních, 3D dezertů o rozměrech 360×39×35 mm, objemu 360 ml. Forma je skvělým pomocníkem pro vytvoření malých, exkluzivních dezertů. To jediné omezení ve výrobním procesu je vlastní fantazie a kreativita – lze vytvořit vícevrstvé dezerty s různými krémy nebo piškotovými těsty, ozdobené potahovací hmotou, lesklou glazurou nebo sametovým sprejem. Pokud otevřete bránu tvořivosti, možnosti budou neomezené, a výsledky vždy ohromující! Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských kuchařů.
Do úschovny
Forma na pečení a dezerty KE005 je produktem italské firmy Pavoni, který byl vyroben ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském oboru tak, aby poskytl vysokou kvalitu konečných výrobků. Materiál, který byl použitý při výrobě forem je ergonomický a odolný a jeho pružné vlastnosti zajistí snadnější vyklepávání upečených výrobků. Forma na pečení a dezerty KE005 má kulatý tvar o průměru 180 mm a výšku 45 mm. Tato forma je určená pro každého, kdo chce vytvořit originální dezerty, které po detailnějším zdobení cukrovou polevou nebo potravinářskými barvivy potěší oko i těch nejnáročnějších zákazníků. Je vhodná do cukráren, gastronomických zařízení i do domácností.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty SF020 MEDIUM BABA vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 11 ks dezertů ve tvaru vysokých báboviček. Rozměry pro 1 ks – 45×48 mm, obsah 50 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah je 550 ml. Originální tvar vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.020.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Dekorativní obal na makronky, červený ze série Ruby Red Macado 12, vyrábí firma SILIKOMART. Ideální k přenášení, skladování a vystavení 12 kusů makronek či pralinek o průměru 5 cm. Cukrovinky jsou v obalu oddělené pomocí speciálních plastových přehrádek. Obal je vyroben s vysoce kvalitního plastu. Spodek krabičky je červený, s transparentním, hermeticky uzavíratelným víkem, které lze upevnit lepidlem, lepicí páskou nebo jakýmkoliv jiným dekorativním prvkem, běžně používaným v cukrářství. Krabička na makronky 72.352.31.0000 byla navržena dle cukrářských norem, ve standartní velikosti 60×40 cm kde se vejde 12 obalů Macado. Produkt se prodává v baleních – obsah balení je 48 ks. Lze také zakoupit zboží jednotlivě – prosím kontaktujte naše obchodní oddělení.
Do úschovny
Silikonová forma na pečení a dezerty PX061 je produkt inovativní, italské firmy Pavoni, který splňuje očekávání i těch nejnáročnějších klientů. Silikon, který byl použitý při výrobě, je garancí vysoké odolnosti, splňuje ergonomické nároky a je také vysoce odolný vůči vysokým teplotám, proto jej lze používat a uchovávat v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Formičku se snadno čistí a uchovává. Silikonová forma na pečení a dezerty PX061 má rozměry 400×600 mm a 6 kulatých otvorů o průměru 160 mm a výšce 30 mm. Má elegantní vzhled, kdy za pomocí krémů, polevy, marcipánu a piškotu vzniknou okouzlující kousky. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.