Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 10 mm |
|---|---|
| min. teplota | -60 °C |
| max. teplota | 230 °C |
| počet segmentů | 12 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 120 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ013 DISCO 120×10 vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 12 ks dezertů ve tvaru placky. Rozměry pro 1 ks – 120×10 mm, obsah 112 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 1344 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.413.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
38 Kč
Silikonová forma na moučníky, zákusky, zmrzliny a náplně Modular Flex Infinity, rozměry 375×47×40 mm, obsah 2000 ml (velikost a obsah je uveden pro 1 kus vytvořeného dezertu). Formu vyrábí italská firma SILIKOMART. Je ideální k vytvoření 4 moučníků, zmrzlin či náplní s nápaditými tvary – spojených kuliček, připomínající housenku. Zajímavý tvar formy umožňuje rozdělit dezert na menší kousky a dosáhnout tak atraktivní a designový efekt. Forma na moučníky a zmrzlinové kreace Modular Flex Infinity 32.146.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 1002 je důmyslné řešení od italské firmy Silikomart. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot – v lednici, mrazicím boxu nebo pečicí troubě, při práci s cukrovou hmotou, marcipánem, potahovací hmotou nebo čokoládou. Silikonová forma 71.002.87.0096: 7 tvarů inspirovaných módou – štítek, sukně, kabelka, dáma s kloboukem, v šatech a na podpatcích, taška s nákupem, 2x bota na podpatku, o rozměrech 150×90×20 mm. Forma je ideální pro výrobu dekorativních ozdob na moučníky a dorty a to jak v profesionálních cukrářských výrobnách, tak i v domácí kuchyni.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 372 ve tvaru medvídka v kolébce, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.472.00.0096 o rozměrech 57×63 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.
Do úschovny
18 Kč
Cukrářská silikonová podložka s okrajem 8 mm – 54,6×35,2 cm Tapis Roulade 02 kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k ochlazení čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová podložka s okrajem 13.020.00.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
60 Kč
Sada silikonových forem na moučníky a monoporce Multiflex Drop 125/3 o rozměrech 80×50 mm, objemu 125 ml (uvedené rozměry a objem jsou pro jeden kus výsledného výrobku), od italské firmy SILIKOMART. Výrobek se prodává jako sada 3 kusů forem pro výrobu 15 ks moučníků a pralinek ve tvaru kapky pro perfektně stylový výsledek. Součástí sady je tác o rozměrech 300×400 mm. Ideální pro cukrárny, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy a také do domácnosti. Oceníte ji pro honosné slavnosti, bankety či dětské oslavy. Výrobek forma na moučníky a pralinky 25.102.87.4598 je vyroben z prvotřídních materiálů a lze jej používat v pečicí i mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i v myčce nádobí. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
