výška | 10 mm |
---|---|
min. teplota | -60 °C |
max. teplota | 230 °C |
počet segmentů | 12 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 120 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
cena za: | sadu |
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ013 DISCO 120×10 vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 12 ks dezertů ve tvaru placky. Rozměry pro 1 ks – 120×10 mm, obsah 112 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 1344 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.413.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Forma na čokoládu a pralinky Fashion od italské firmy Silikomart, je vyrobena z prvotřídních materiálů a zaručuje tak maximální komfort používání a nabízí širokou škálu možností – je vhodná pro používání v teplotním rozmezí od -60 do +230 C. Forma 22.114.77.0065 ve tvaru 14 módních motivů – rozměry 41×30×12 mm, objem 8 ml, je vhodná pro vytvoření čokoládových či jiných pralinek (také s náplní). Forma je neobvykle pružná, není objemná a je tak velmi praktická. Lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak pro domácí využití.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 1001 je důmyslné řešení od italské firmy Silikomart. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot – v lednici, mrazicím boxu nebo pečicí troubě, při práci s cukrovou hmotou, marcipánem, potahovací hmotou nebo čokoládou. Silikonová forma 71.001.87.0096: 7 tvarů inspirovaných módou – 3 různé účesy, 3x spodní část těla v kalhotách, v sukni a v plavkách a vrchní část těla, o rozměrech 175×90×20 mm. Forma je ideální pro výrobu dekorativních ozdob na moučníky a dorty a to jak v profesionálních cukrářských výrobnách, tak i v domácí kuchyni.
Do úschovny
Sada forem na dezerty Cylindre vyrobila italská firma Silikomart ve spolupráci se slavným mistrem cukrářem Francois Daubinetem, který uplatnil své dlouholeté cukrářské zkušenosti a vědomosti. Díky jeho profesionálnímu přístupu se podařilo navrhnout neobyčejný výrobek, který ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Forma je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje pohodlné používání a dlouhodobou odolnost. Sada forem na dezerty Cylindre 36.247.87.0065 se skládá ze třech částí: forma (126×27×27) s 8 hnízdy – 80 ml každé, jenž vytvoří elegantní sladké pokušení, deset tácků pro výslednou prezentaci dezertů a funkční kráječ z umělé hmoty, díky kterému lze připravit originální náplně a spodky. Se špetkou fantazie a kreativity lze vytvořit cukrářská mistrovská díla pro každou příležitost.
Do úschovny
Silikonová formička SLK 416 vyrábí italská firma Silikomart a díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Silikonová forma 71.516.00.0096 je ve tvaru citronů o rozměrech 46×63. Je vhodná pro práci s cukrovou či jinou potahovací hmotou nebo marcipánem a je tak možné vytvořit velmi precizní dekorace na moučníky a dorty.
Do úschovny
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Marron Glace 110 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 6 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar ořechů, objem každé pochoutky 110 ml, rozměry 72×74×40 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.241.87.0065 je vybavena praktickým stojanem, který zajišťuje stabilitu při plnění formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná jak pro profesionální, tak individuální zákazníky.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.