Forma na moučníky a dezerty 15 x donut 45 mm | SILIKOMART, Mini Donuts

Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Rectangular 25.276.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART, který je určen jak pro profesionální, tak individuální klienty. Sada je důmyslná pomůcka pro vytvoření koláčů s precizním tvarem a profesionálním vzhledem, které nepřehlédne ani ten nejvybíravější zákazník. Sada se skládá ze dvou částí: prsten (6 ks), který je vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Rectangular 25.276.87.0065 umožňuje připravit koláče o rozměrech 120×35×20 mm. Výrobek je velmi ergonomický a snadný na údržbu, což velmi usnadňuje práci. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící a vykazuje vysokou teplotní stabilitu.

Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ037 TRIANGLE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 24 ks dezertů zajímavých podlouhlých tvarů. Rozměry pro 1 ks – 120×36,5×31 mm, obsah 109,5 ml. Velikost celé formy je 600×400×31 mm a obsah 2628 ml. Unikátní, dekorativní podlouhlý tvar s malým trojúhelníkem vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.437.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada forem na koláč Kit Tarte Paradis je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART, který se vyznačuje svou precizností a prvotřídní kvalitou. Sada vznikla ve spolupráci s uznávaným mistrem cukrářem – Guillaume Mabilleau, který se po mnoholetých zkušenostech rozhodl podělit svými vychytávkami a profesionální praxí s ostatními. Sada se skládá ze dvou částí: 6 prstenů o průměru 80 mm – vyrobeny z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma s 6 dutinami o průměru 70 mm každá, která umožňuje ozdobit koláče dekorativním prvkem z křehkého těsta, krémem, pěnou či želatinou atd. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící a vykazuje vysokou teplotní stabilitu. Forma na dezerty Kit Tarte Ring Paradis 25.298.87.0065 je ideální pro přípravu nevšedních dezertů, které ohromí i ty nejnáročnější zákazníky.

Silikonová forma SLK 339 – 15 mašliček, 15×20 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 15 tvarů mašliček – průměrný rozměr 15×20 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.