Forma na moučníky a dezerty SF001 HALF-SPHERE | SILIKOMART, Round

Silikonová forma SLK 918 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.918.86.0096 ve tvaru listu srdcového o rozměrech 73×73 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.

Papírové sáčky z pergamenu pro nanuky a chuťovky velikosti 90×130×30 mm, se perfektně hodí k nanukům a chuťovkám italské firmy SILIKOMART typu Heart-ic, Pata a Mr Funny. Hodí se i ke klasickým domácím nanukům. Vysoce kvalitní materiál a provedení zajišťují dobrou odolnost papírových sáčků při přenášení dezertů „sebou“ a také pro skladování v lednici. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Výrobek papírové sáčky pro nanuky 99.406.99.0001 je v balení obsahující 1000 ks. Tloušťka pergamenu je 45g.

Silikonová forma na dezerty a monoporce ve tvaru ovoce PX4332 Mandarinka je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Emmanuele Forcone. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Emmanuele Forcone splňují požadavky i toho nejnáročnějšího zákazníka. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon je vysoce teplotně odolný, proto ho lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce MANDARINO/TANGERINE TuttiFrutti s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 20 porcí. Jedna tato porce má průměr 57 mm, výšku 50 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru mandarinky lze vytvořit jedinečné dezerty, či monoporce, kdy po následném nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny, pekárny a kuchyní, ale je také vhodná do domácností.

Sada forem dezerty a moučníky Multiflex 220 80/3 je výrobek od inovativní italské firmy Silikomart, která díky použití prvotřídních materiálu vytvořila velmi odolnou a ergonomickou pomůcku, která vydrží mnoho let. Forma je nenáročná na údržbu i skladování. Hodí se pro každého, kdo se chystá vyrobit jedinečné dezerty a moučníky z čokolády, cukrové hmoty, piškotového těsta nebo marcipánu. Sada forem na dezerty a moučníky Multiflex220 25.180.87.4598 se skládá z 3 forem, díky kterým lze vytvořit sladké dobroty o průměru 80 mm, výšce 45 mm a objemu 220 ml. S trochou představivosti a kreativity vzniknout neobvyklé a originální dezerty, které vyniknou například na banketech, oslavách i v domácnosti amatérských cukrářů, kteří milují stále zdokonalovat své pohoštění.