Forma na moučníky a dezerty SF001 HALF-SPHERE | SILIKOMART, Round

Silikonová forma SLK 373 ve tvaru medvídka s mašlí, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.473.00.0096 o rozměrech 21×13 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.

Silikonová forma dezerty a monoporce PX4365 TULIP je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Antonia Bachour. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Antonia Bachoura. Používáním těchto forem docílíme pokaždé stejného vzhledu u vzniklého dezertu, či monoporcí. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PX4365 s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 20 porcí. Jedna tato porce má průměr 55 mm, výšku 56 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru lze vytvořit jedinečné 3D dezerty. Takto vzniklé dezerty, či monoporce po dalším nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Dřívka na nanuky KS48 produkt italské společnosti Pavoni, který je ideální pro dezerty, jako je nanuk, lízátko nebo dort-pop. Tyčinky jsou bezpečné pro práci s potravinami. Jejich délka a tvar je činí ergonomickými a pohodlnými. Dřívka na nanuky KS48 jsou baleny v množství 50 kusů. Doporučeno pro cukrárny, pekárny, restaurace a domácí zákazníky.

Kulatý patrový podnos pro vystavení dezertů, zmrzlin, chuťovek na dřívku – bílý, průměr 220 mm, výška 110 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Produkt se hodí k vystavení a také skladování 31 ks dezertů na dřívku a lízátek. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, a také pro firmy vyrábějící pralinky a cukrovinky ve velké míře. Výrobek Kulatý podnos pro vystavení dezertů na dřívku a lízátek Pop Stand bílé barvy 25.939.87.0065 je vyroben z plastu nejvyšší kvality, aby zaručil pohodlné a jednoduché skladování. Je vhodný pro myčky nádobí.