Forma na moučníky a dezerty SF047 FLAN MOULD | SILIKOMART, Round

Silikonová forma SLK 327 ve tvaru číslic, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.427.00.0096 o rozměrech 10×9 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.

Silikonová forma na moučníky a dezerty 6 ks, ve tvaru amerických koblihů Donuts vyrábí italská firma SILIKOMART. Rozměry 75-25×28 mm, objem 98 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní tvar amerických koblihů vytvoří zajímavý efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.170.00.0065 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma s mikroperforací na zákusky a dezerty FF08 inovativní produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen pro individuální a profesionální klienty. Forma byla navržena ve spolupráci s cukrářskými mistry, takže splňuje potřeby flexibility a všestrannosti. Originální design poskytuje širokou škálu možností – je ideální pro sladké a slané výrobky, od koláčů po buchty, od klasických po moderní dorty, od tradičních po moderní recepty. Výrobek se snadno používá, zajišťuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a dokonalé tvary hotových výrobků, bez bublin, lepení a sbalení okrajů. Forma s microperforací na zákusky a dezerty FF08 o celkových rozměrech 600×400 mm se skládá ze 60 dutin o průměru 32/40 mm a výšce 16 mm. Kapacita každé dutiny je 16 ml. Forma se snadno čistí a skladuje.

Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Limone&Lime120 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 4 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar citrónu, objem každé pochoutky 120 ml, rozměry 88×61×44 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 28.315.87.0065 je vybavena praktickým stojanem, který zajišťuje stabilitu při plnění formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná jak pro profesionální, tak individuální zákazníky.