výška | 24 mm |
---|---|
min. teplota | -60 °C |
max. teplota | 230 °C |
počet segmentů | 20 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 95x70 mm |
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ052 WAFFEL SQUARE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 20 ks dezertů ve tvaru hranatých vaflí. Rozměry pro 1 ks – 95×70×24 mm, obsah 113 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 2260 ml. Zajímavý tvar vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.452.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Transferová fólie NSA60×40MO je produkt inovativní italské společnosti Martellato, který byl vytvořen pro profesionální a individuální klienty. K výrobě fólie byl použit vysoce kvalitní polyethylen, který je bezpečný pro práci s potravinami. Fólie se používá k prokládání vrstev čerstvě připravené hmoty, která se díky použití produktu nelepí na nechtěné místa a povrchy. Transferová fólie NSA60×40MO se prodává v sadě 50 průhledných listů s rozměry 600×400 mm a tloušťce 120 mikronů.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex na monoporce FR014 je produkt italské společnosti Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. Silikon použitý k vytvoření formy zaručuje její ergonomii, trvanlivost a všestrannost – výrobek lze použít v troubách, mikrovlnných troubách, chladničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch výrazně urychluje proces přípravy sladkých a slaných produktů. Silikonová Formaflex na monoporce MINI FINANZIERE má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. K dispozici je 20 dutin v rozměrech 49×26×11 a objemu 11 ml. Výrobek je vhodný k vytváření jednodílných sladkých dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex FRT077 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, která ve spolupráci s nejlepšími světovými cukrářskými mistry vytvořila jedinečnou řadu silikonových forem, které se díky své všestrannosti osvědčí jak v cukrářském, stravovacím, tak v cateringovém průmyslu. K výrobě předmětu byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje jeho ergonomii a trvanlivost. Odolnost proti vysoké teplotě umožňuje použití formy v pecích, mikrovlnných troubách i ledničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch formy výrazně usnadňuje odstraňování hotových výrobků. Silikonová Formaflex RETTANGOLARE ve tvaru obdélníku v rozměrech 280×240×40mm, má objem 2670 ml. Forma je ideální pro vytváření sladkých dortů a dezertů, stejně jako slaných variací pokrmů, které svým originálním tvarem potěší i ty nejnáročnější zákazníky. Produkt lze čistit v myčce na nádobí a díky flexibilním vlastnostem není jeho skladování problém.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty SF011 MEDIUM SAVARIN vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 8 ks kulatých dezertů s dírkou uprostřed. Rozměry pro 1 ks – 65×21 mm, obsah 50 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah je 400 ml. Originální tvar amerického koblížku vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.011.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 381 o rozměrech 27×23 mm, v 11 různých ozdobných tvarech srdce, vyrábí italská firma Silikomart z prvotřídní umělé hmoty. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C a lze ji mýt v profesionální myčce nádobí. Silikonová forma 71.481.00.0096 poslouží k výrobě ozdob na moučníky a dorty třeba z marcipánu, čokolády, cukrové hmoty nebo potahovací hmoty. Produkt lze používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.