Forma na moučníky a dezerty STONE | SILIKOMART, Curve Flex

Silikonová forma na 20 ks moučníků a dezertů obdélníkových tvarů Nougats vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozměry pro 1 ks – 50×25×20 mm, obsah 22 ml. Celkový obsah formy je 440 ml a vytvoří 20 zákusků. Originální obdélníkové tvary vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.060.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX021 produkt italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Díky vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová 3D forma Pavoflex CONO má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 24 dutin o průměru 65 mm a výšce 65 mm. Každá z dutin má objem 125 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Sada forem pro přípravu kulatých chlazených dezertů Mul3D-48 vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této sadě forem lze jednoduše vyrobit 5 ks sofistikovaných kulatých dezertů – objem každého dezertu je 58 ml a průměr 48 mm. Možnost využití formy Mul3D-48 by kupříkladu bylo vytvoření ovocného želé, naservírovaného v čokoládové vafli. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny na vysoké úrovni, cukrárny či pro různé gastronomické provozovny, které servírují zmrzlinu a chlazené dezerty. Sadu ocení hlavně ti, kteří často vyrábějí zmrzlinové dezerty či zákusky na bázi želatiny, krému nebo pěny. Sada forem je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma na pečení a dezerty KE006 je produktem italské firmy Pavoni, který byl vyroben ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském oboru tak, aby poskytl vysokou kvalitu konečných výrobků. Materiál, který byl použitý při výrobě forem je ergonomický a odolný a jeho pružné vlastnosti zajistí snadnější vyklepávání upečených výrobků. Forma na pečení a dezerty KE006 má kulatý tvar o průměru 180 mm a výšku 55 mm. Tato forma je určená pro každého, kdo chce vytvořit originální dezerty, které po detailnějším zdobení cukrovou polevou nebo potravinářskými barvivy potěší oko i těch nejnáročnějších zákazníků. Je vhodná do cukráren, gastronomických zařízení i do domácností.