Forma na moučníky a dorty TOR100 h50/15 | SILIKOMART, Torta Flex

Silikonová forma SLK 261 – šaty, 37×50 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru šatů o rozměru 37×50 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.

Silikonová forma na dorty, moučníky a zákusky ve tvaru bábovky Gugelhopf, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 200×95 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů – například bábovky nebo moučníku z kynutého těsta. Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.249.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma SLK 372 ve tvaru medvídka v kolébce, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.472.00.0096 o rozměrech 57×63 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.

Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ053 PANDORINO vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 30 ks dezertů ve tvaru hvězdic. Rozměry pro 1 ks – 76,5×74 mm, obsah 188 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 5640 ml. Zajímavý tvar podlouhlých hvězdic vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.453.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.