Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 40 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 60 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 375x47 mm |
Silikonová forma na moučníky, zákusky, zmrzliny a náplně Modular Flex Infinity, rozměry 375×47×40 mm, obsah 2000 ml (velikost a obsah je uveden pro 1 kus vytvořeného dezertu). Formu vyrábí italská firma SILIKOMART. Je ideální k vytvoření 4 moučníků, zmrzlin či náplní s nápaditými tvary – spojených kuliček, připomínající housenku. Zajímavý tvar formy umožňuje rozdělit dezert na menší kousky a dosáhnout tak atraktivní a designový efekt. Forma na moučníky a zmrzlinové kreace Modular Flex Infinity 32.146.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma Pavoflex PX060 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která je na trhu známá nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního tekutého platinového silikonu, který zaručuje její pružnost a vysokou teplotní odolnost (od -40 ° C do + 250 ° C) – vhodný pro použití v pecích, ledničkách, mrazničkách a tryskových chladičích. Forma se snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povlaku není nutné formu před použitím mazat. Silikonová forma Pavoflex TRONCHETTO MONO má celkové rozměry 600×400 mm. Výrobek má 5 podlouhlých segmentů o délce 560 mm a průměru 40 mm. Objem každé položky je 600 ml. Nejdůležitější vlastností formy ze série Pavoflex je její multifunkčnost – produkt je vhodný pro práci v cukrárnách i restauracích a stravovacích zařízeních. Lze jej použít k výrobě slaných produktů i sladkých dezertů z piškotů, cukrových hmot, marcipánu nebo dokonce zmrzliny. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
8 Kč
Silikonová forma SLK 160 od italské firmy Silikomart, je ideální pomůcka pro výrobu ozdob a dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty a marcipánu na dorty či moučníky. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C a lze ji mýt v profesionální myčce nádobí. Silikonová forma 71.260.00.0096 ve tvaru kabrioletu o rozměrech 50×20 mm, je ideální pro profesionální cukrářské výrobny ale i pro domácnost.
Do úschovny
21 Kč
Silikonová forma SLK 286 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.386.00.0096: 5 vánočních tvarů – zvonek, sněhulák, medvídek, vánoční stromek a dáreček, o rozměrech max. 27×38 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.
Do úschovny
37 Kč
Podnos pro vystavení mini dezertů, zmrzlin, chuťovek na dřívku či mini zmrzlin v kornoutku – bílý, velikosti 235×360×48, vyrábí italská firma SILIKOMART. Produkt se hodí k vystavení a také skladování 24 ks dezertů, zmrzlin a chuťovek na dřívku, nebo 35 ks mini zmrzlin v kornoutku. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, a také pro firmy vyrábějící pralinky a cukrovinky ve velké míře. Výrobek Podnos pro vystavení dezertů na dřívku a mini zmrzlin Espogel Up Mini bílé barvy 99.432.86.0165 je vyroben z plastu nejvyšší kvality, aby zaručil pohodlné a jednoduché skladování. Je vhodný pro myčky nádobí.
Do úschovny
29 Kč
Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.277.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: 4 prstenů o průměru 100 mm – vyrobeny z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma s čtyřmi dutinami o průměru 85 mm každá, které umožňují naplnit koláče krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
