délka | 47 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 57 mm |
výška | 5 mm |
materiál: | plast, silikon |
Sada na sušenky CKC01 Snowman od inovativní italské firmy Silikomart, která vznikla jak pro jednotlivé klienty, tak pro profesionální provozovny. Vyrobeno z prvotřídního materiálu a hodí se pro využití v chladničce, mrazničce či pečicí troubě. Sada na sušenky 22.161.77.0165 se skládá ze dvou částí – plastové razítko/vykrajovátko ve tvaru obdélníku s vroubkovaným okrajem pro vykrajování sušenek z těsta o rozměrech 47×57×5 mm, objem 17 ml a hnědá silikonová forma s šesti důlky o rozměrech 64×63×4,5 mm, objem 51,4 ml. Pomocí vykrajovátka vytvoříme sušenkový spodek a díky formy lze připravit horní část, například ze želé, čokolády či jiné cukrové hmoty. Formu lze mýt v myčce nádobí a je vhodná jak pro cukrárny, tak do domácnosti.
Silikonová forma na 8 ks moučníků a dezertů ve tvaru kostky Big Square Savarin vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Square. Rozměry pro 1 ks – 62,5×62,5×25 mm, obsah 73 ml. Celkový obsah formy je 584 ml a vytvoří 8 dezertů. Originální tvar kostky s prohloubením uprostřed vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.082.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na koláče, dorty, zákusky a dezerty SFT330/Y s obdélníkovým tvarem, vyrobená italskou společností Martellato, s rozměry: 260×100×70 mm a objem 1550 ml, vybavená speciálním odnímatelným ráfkem Safe Ring pro zachování těsta nebo hmoty v dokonalém tvaru – od přípravy až po vyjmutí z formy. Produkt Vám dává příležitost vytvářet jedinečné zákusky, dortíky, dorty a dezerty s designovým vzhledem. Perfektní pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy i na doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny či cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Produkt forma na dorty a dezerty SFT330/Y je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový efekt, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
Forma na umělecké dezerty 36.249.87.0065 je výrobek od italské firmy Silikomart, která se vyznačuje svým inovativním přístupem k výrobě a prvotřídní kvalitou nabízených výrobků. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Ideální pro sofistikované zmrzlinárny a cukrárny, také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a studené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů nebo dezertů na bázi želatiny, krému či pěny. Skvěle se hodí rovněž k čokoládě. Dezert ozdobený jedlým dekorativním sametovým sprejem bude jednoduše nepřehlédnutelný – malé cukrářské umělecké dílo! Forma na umělecké dezerty Tre Cime o rozměrech 120×45×65 mm, objemu 120 ml, si zaručeně najde své místo v každé cukrárně, pekárně, gastronomické provozovně i v domácích kuchyních pro amatérské počiny nadšených domácích kuchtíků.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex FRT077 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, která ve spolupráci s nejlepšími světovými cukrářskými mistry vytvořila jedinečnou řadu silikonových forem, které se díky své všestrannosti osvědčí jak v cukrářském, stravovacím, tak v cateringovém průmyslu. K výrobě předmětu byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje jeho ergonomii a trvanlivost. Odolnost proti vysoké teplotě umožňuje použití formy v pecích, mikrovlnných troubách i ledničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch formy výrazně usnadňuje odstraňování hotových výrobků. Silikonová Formaflex RETTANGOLARE ve tvaru obdélníku v rozměrech 280×240×40mm, má objem 2670 ml. Forma je ideální pro vytváření sladkých dortů a dezertů, stejně jako slaných variací pokrmů, které svým originálním tvarem potěší i ty nejnáročnější zákazníky. Produkt lze čistit v myčce na nádobí a díky flexibilním vlastnostem není jeho skladování problém.
Do úschovny
Mini dřívka k nanukům a cukrovinkám velikosti 113×10×2 mm, jsou vysoce kvalitní dřívka hodící se pro výrobu netradičních chuťovek, sorbetů nebo dezertů na dřívku. Perfektně padnou ke všem formám pro nanuky, cukrovinky a chuťovky italské firmy SILIKOMART. Lze využít jak v domácnosti, tak i v cukrárnách, kavárnách, jídelnách, pro cateringové firmy, u švédských stolů, ale také ve velkých manufakturách vyrábějících zmrzliny či netradiční chuťovky. Produkt mini dřívka pro nanuky a chuťovky 99.400.99.0001 se skvělé hodí ke klasickým nanukům tak i k sofistikovaným předkrmům ze zeleninového pyré, ryb či masa. Dřívka jsou v baleních s 500 ks.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.