Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 28 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 15 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 45,5x45,5 mm |
Silikonová forma na 15 ks moučníků a dezertů ve tvaru kostky Medium Square Savarin vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Square. Rozměry pro 1 ks – 45,5×45,5×28 mm, obsah 45 ml. Celkový obsah formy je 675 ml a vytvoří 15 dezertů. Originální tvar kostky s prohloubením uprostřed vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.081.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
12 Kč
Silikonová forma na čokoládové tabulky 16 ks, vánoční tvary Xmas Choco Tags vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozměry 59×29×6,8 mm, celkový objem formy je 129 ml a vytvoří 16 dezertů. Unikátní tvary vánočních stromečků, sněhuláků, sobů a srdíček vytvoří zajímavý efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na Vánoce, jako překvapení pro Santa Clause, honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na čokoládu 36.146.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
19 Kč
Silikonová forma může být použitá v troubě, na perforované tácy na grilu, v mikrovlnných troubách a všech typu mrazniček. Teplotní odolnost od -60°C až +230°C. Ideální na přípravu čokolády, sladkosti, zákusků. S nepřilnavým povrchem a elastickými vlastnostmi, jsou výrobky správně tvarované a jsou lehce odnímatelné z formy bez obav ze zničení. Snadné na čištění, stačí umýt v teplé vodě s použitím houbičky nebo dát do myčky na nádobí.
Do úschovny
19 Kč
Silikonová forma na lanýže Truffles70 je inovativní výrobek od italské firmy Silikomart, který je určen jak pro profesionální cukráře, tak pro jednotlivé zákazníky. Díky použití prvotřídního materiálu je forma velmi ergonomická, odolná a nenáročná na údržbu a skladování, což velmi usnadňuje práci. Forma umožňuje vytvořit 8 ks čokoládových lanýžů – 70 ml, průměr 52 mm, výška 45 mm. Silikonová forma na lanýže Truffles70 36.259.87.0065 překvapí i ty nejnáročnější zákazníky – kvalita a preciznost provedení výsledných sladkých pochoutek ohromí svou dokonalostí.
Do úschovny
61 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ071 Quenelle od italské firmy SILIKOMART. Díky formě je možné vytvořit sladké pochoutky s neotřelými tvary o rozměrech 63×31×28 mm a objemu 24 ml. Celkové rozměry formy: 600×400 mm. Originální tvar vytvoří naprosto stylový dezert. Ideální volba pro honosné bankety, dětské oslavy, narozeninové oslavy a také pro domácí využití. Forma si najde své místo v různých gastronomických provozovnách, cukrárnách, kavárnách či cateringových firmách. Je vhodná pro používání v mrazničce i pečicí troubě. Forma na moučníky a dezerty 70.471.20.0098 je vyrobena z prvotřídního materiálu a zaručuje tak perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
34 Kč
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Nocciola125 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 5 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar ořechu, objem každé pochoutky 125 ml, rozměry 59×59×62 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 28.317.87.0065 je vybavena praktickým stojanem, který zajišťuje stabilitu při plnění formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná jak pro profesionální, tak individuální zákazníky.
Do úschovny
