Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 32 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 8 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 59x62 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
| třida nerezové oceli: | 18/0 |
Silikonová forma na moučníky a dezerty 8 ks, ve tvaru dvojitých srdcí Big Passion vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozměry pro 1 ks – 59×62×32 mm, objem 72 ml. Celkový objem formy je 576 ml a vytvoří 8 dezertů. Unikátní tvar dvojitého srdce vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro oslavu svátku zamilovaných, výročí, honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.087.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×200 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 10 otvorů o rozměru 80×46×21 mm s objemem 20 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Oyster s katalogovým číslem GG033 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovny
Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4313, vyrábí italská, inovativní firma Pavoni, která hrdě spolupracuje s mistry ve svém oboru, aby výrobky splňovaly veškerá kritéria prvotřídní kvality – prvotřídní provedení, jednoduché a pohodlné používání. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, který díky unikátnímu způsobu lisování, zaručuje precizní zhotovení každého nejmenšího detailu na formě. Díky kvalitnímu zpracování je forma velmi odolná, rovněž vůči teplotám: od -40°C do +250°C, a proto ji lze používat jak v troubě, tak v chladničce, mrazničce i v zchlazovacích zařízeních. Lze mýt v myčce nádobí. Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4313 o rozměrech 400×300 mm. Forma má 30 kulatých důlků o průměru 30 mm, objemu 14 ml. Tyto jedinečné, kulaté monoporce se skvěle hodí jako sofistikovaná dekorace moučníků, zmrzlinových pohárů nebo stolů plných sladkostí. Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
18 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF027 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 15 kusů výrobků s válcovitým tvarem a rozměry: 40 × 20 mm a objemem 30 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 450 ml. Originální válcovitý tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF027 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
18 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF042 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 3 kusy výrobků s tvarem disku a rozměry: 103 × 20 mm a objemem 140 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 420 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF042 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 349 byla navržena špičkovými specialisty italské firmy Silikomart. Je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty díky nejnovějším technologickým poznatkům. Je vhodná pro práci s marcipánem, cukrovou či jinou potahovací hmotou při výrobě dekorací na moučníky nebo dorty. Díky prvotřídním vlastnostem formy je možné ji používat v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a lze ji mýt v myčce nádobí, což umožňuje časté a bezproblémové používání formy. Silikonová forma 71.449.00.0096: 3 divoké růže s listem o rozměrech max. 43×15 mm, je vhodná do profesionálních cukráren, pekáren a jiných gastronomických provozoven, stejně i do domácností.
Do úschovny
