Silikonová forma SF108 PINO – 8 x stromeček 81 ml | SILIKOMART, Celebration

Silikonová forma ke zdobení nádoby se zmrzlinou TOP104S Dune je výrobek italské, inovativní firmy Pavoni, která je známá originalním designem každého svého produktu. Na výrobu této formy byl použitý nejkvalitnější silikon, který je ergonomický a trvanlivý. Vysoká odolnost vůči teplotám, elasticita a nepřilnavost k povrchům je klíčem úspěchu této formy. Silikonová forma na zdobení zmrzliny v nádobách Dune má rozměry 361,5×251,5×21,5 mm a objem 840 ml. Originální a moderní design, který je na povrchu formy zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Forma se snadno obsluhuje – stačí ji jen zamrazit v mrazáku, nebo v šokovém zchlazovači spolu se zmrzlinou, čokoládou nebo sorbetem a pak naložit do nádoby. Tato forma je velmi vhodná pro profesionální využití.

Sada forem k vytvoření uměleckých dortů a zmrzlinových kreací Flame, rozměry 240×85 mm, objem 2000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Flame. Sada se skládá z 3 částí: Silikonová forma pro vytvoření vnějšího tvaru dezertu, silikonová forma pro vytvoření náplně půlkulatých tvarů – rozměry 213×35 mm, obsah 600 ml, a také kráječ, pomocí kterého je možné vyřezat požadovanou velikost tvarů na dezertu. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.988.87.0065 je ideálním pomocníkem k vytvoření unikátní bábovky či zmrzlinových dezertů. Je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX025 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová 3D Pavoflex SOFT má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 20 segmentů v rozměrech 120×32×38 mm. Každá z dutin má objem 115 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová formička SLK 416 vyrábí italská firma Silikomart a díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Silikonová forma 71.516.00.0096 je ve tvaru citronů o rozměrech 46×63. Je vhodná pro práci s cukrovou či jinou potahovací hmotou nebo marcipánem a je tak možné vytvořit velmi precizní dekorace na moučníky a dorty.