Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 16 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 12 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 70x58 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
Silikonová forma na moučníky a dezerty 12 ks, ve dvou vánočních tvarech Mr. Zenzy vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozměry 70×58×16 mm, objem 264 ml pro 12 dezertů. Unikátní tvar perníkového panáčka – 6 ks a vánoční hůlky 6 ks, vytvoří zajímavý efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na Vánoce, jako překvapení pro Santa Clause, na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.167.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
15 Kč
Protiskluzová podložka na válení těsta 40-W141 je produktem italské společnosti Martellato, která nabízí produkty nejvyšší kvality, a ty jsou nezbytnou součástí každého profesionálního cukráře, který chce dokonale zdobit své dezerty. Podložka je vyrobená z velmi kvalitního plastu, který nepodléhá deformaci a je vhodný pro dlouhodobé používání. Podložka má také protiskluzové a nepřilnavé vlastnosti, které zaručí snadné odebírání těsta z podložky. Na podložce jsou vyznačené kruhy různých rozměrů. Protiskluzová podložka 40-W141 má rozměry 600×400 mm a hodí se do profesionální kuchyně, gastronomických provozů a také do běžných domácnosti pro amatérské pekaře a cukráře.
Do úschovny
18 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF040 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 8 kusů výrobků s tvarem srdce a rozměry: 60 × 35 mm a objemem 90 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 720 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF040 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
Silikonová forma na 3D dezerty – Love, 166×103×40 mm, 550 ml – KE061S je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Lovely s katalogovým číslem KE061 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovny
Sada forem na nanuky + dřívka KITPL01 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen s použitím nejkvalitnějšího plastu, který je bezpečný pro práci s potravinami. Tato sada je dokonalým řešením pro každého, kdo ocení vysokou kvalitu a originální design produktů, které dostávají. Pevná konstrukce formy zajišťuje její trvanlivost, tvar a výrazné hrany zajišťují vyjímečný efekt. Formy na sady pro nanuky + dřívka KITPL01 se skládá z formy se třemi dutinami v rozměrech 52×95 mm a objemu 85 ml. Sada obsahuje 50 dřevěných tyčinek. S pomocí formy můžete vytvořit jedinečnou zmrzlinu i další sladké dezerty. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro milovníky sladkého pečiva.
Do úschovny
18 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF049 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s tvarem diamantů a rozměry: 68 × 45 mm a objemem 92 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 552 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF049 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
