Silikonová forma SF179 MINI DESSERT OVAL, oválné tvary 60x24,5x23 mm, 20 ks | SILIKOMART, Ellipse

Silikonová forma 3D Pavoflex PX011 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. Formy jsou vyrobeny z tekutého platinového silikonu nejvyšší třídy, který zaručuje jeho pružnost a odolnost vůči vysoké teplotě (od -40 ° C do + 250 ° C) – vhodné pro použití v pecích, mikrovlnných troubách, ledničkách, mrazničkách a tryskových chladičích. Formu lze čistit myčkou. Silikonová 3D forma Pavoflex PX011 má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 54 dutin o průměru 40 mm a výšce 30 mm. Každá z dutin ve tvaru mini dortu má objem 25 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma na pečení a dezerty TOP12 je produkt inovativní, italské firmy Pavoni, který byl vyroben s myšlenkou jak na profesionální klientelu, tak na individuálního zákazníka. Forma byla navržena firmou Pavoni ve spolupráci s mistrem cukrářem Emmanuelem Forcone. Forma je ideální na výrobu originální dezertů nebo tzv. dekorace na pečivo a dezerty v restauračním segmentu – Horeca. Představuje klasické tvary v kombinaci s moderními koncepty, které dodávají vyrobeným dezertům na eleganci. Silikon, který je při výrobě formy použitý, je spolehlivý při teplotách od -60 ° C do +230 °C, takže lze formu používat v pekárenských pecích, v mrazácích a mikrovlnných troubách. Formu lze mýt v myčce na nádobí. Silikonová forma na pečení a dezerty MINI MAYA má rozměry 240×140 mm, a má dvě čtvercové, ozdobné výplně o rozměru 107×107 mm, výšku 7 mm a objem 58 ml. Forma se ideální hodí na práci s cukrovou polevou, piškotem, marcipánem, nebo krémy. Je vhodná pro práci v cukrárnách, gastronomických zařízeních nebo v domácnostech.

Sada forem na nanuky + dřívka KITPL01 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen s použitím nejkvalitnějšího plastu, který je bezpečný pro práci s potravinami. Tato sada je dokonalým řešením pro každého, kdo ocení vysokou kvalitu a originální design produktů, které dostávají. Pevná konstrukce formy zajišťuje její trvanlivost, tvar a výrazné hrany zajišťují vyjímečný efekt. Formy na sady pro nanuky + dřívka KITPL01 se skládá z formy se třemi dutinami v rozměrech 52×95 mm a objemu 85 ml. Sada obsahuje 50 dřevěných tyčinek. S pomocí formy můžete vytvořit jedinečnou zmrzlinu i další sladké dezerty. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro milovníky sladkého pečiva.

Silikonová forma pro ruční výrobu atypických zmrzlinových sendvičů, dezertů v oplatkách a chuťovek s želatinou, o rozměrech 118×54×23 mm a obsahu 123 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii CookieFlex. Vhodné pro pohodlnou a jednoduchou výrobu 8 ks atypických dezertů, sendvičového charakteru. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, pro vytvoření atraktivního občerstvení na dětskou párty a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy pro sendviče 25.133.87.0098 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření ořechového dezertu s čokoládovou polevou v sušence. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C.