výška | 23 mm |
---|---|
počet segmentů | 20 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 60x24,5 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
cena za: | sadu |
třida nerezové oceli: | 18/0 |
Silikonová forma na 20 ks moučníků a dezertů zajímavých oválných tvarů Mini Dessert Ovals vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Ellipse. Rozměry pro 1 ks – 60×24,5×23 mm, obsah 26 ml. Celkový obsah formy je 520 ml a vytvoří 20 zákusků. Originální oválný tvar s prohloubením uprostřed vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.179.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma Formaflex na monoporce FR065 je produkt italské společnosti Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. Silikon použitý k vytvoření formy zaručuje její ergonomii, trvanlivost a všestrannost – výrobek lze použít v troubách, mikrovlnných troubách, chladničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch výrazně urychluje proces přípravy sladkých a slaných produktů. Silikonová Formaflex na monoporce CUPCAKE má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. K dispozici je 6 dutin ve tvaru sušenky o průměru 50 mm, výšce 35 mm a objemu 100 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová 3D forma na dorty a zákusky KE074S je výrobek italské společnosti Pavoni navržený Emmanuele Forconem tak, aby splňoval nejvyšší požadavky profesionálů v cukrářském průmyslu. Forma je vyrobena z nejkvalitnějšího silikonu, který zajišťuje dlouhou životnost a ergonomii výrobku. Díky vlastnostem silikonu lze formy používat v troubách, chladničkách a mikrovlnných troubách. Výrobek lze mýt v komerčních myčkách nádobí s funkcí napařování. Forma na dorty a zákusky 3D KE074S s vnějším průměrem 180 mm, výškou 56 mm a objemem 1000 ml má mimořádně elegantní tvar, který je ideální pro okázalé oslavy, bankety i domácí příležitostné akce. Forma se doporučuje pro cukrárny, pekárny, gastronomické provozy a domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
Silikonová forma 3D Pavoflex PX024 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová 3D Pavoflex FLOW má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 20 segmentů v rozměrech 120×33×32 mm. Každá z dutin má objem 100 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF002 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s půlkruhovými tvary a rozměry: 70 × 35 mm a objemem 80 ml. Celá forma je vysoká 11 mm a má kapacitu 480 ml. Originální půlkruhový tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF002 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
Sada forem na nanuky + dřívka KITPL07 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen s použitím nejkvalitnějšího plastu, který je bezpečný pro práci s potravinami. Tato sada je dokonalým řešením pro každého, kdo ocení vysokou kvalitu a originální design produktů, které dostávají. Pevná konstrukce formy zajišťuje její trvanlivost, tvar a výrazné hrany zajišťují vyjímečný efekt. Formy na sady pro nanuky + dřívka KITPL07 se skládá ze dvou forem, každá má čtyři dutiny v rozměrech 65×37 mm a objemu 35 ml. Sada obsahuje 50 dřevěných tyčinek. S pomocí formy můžete vytvořit jedinečnou zmrzlinu i další sladké dezerty. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro milovníky sladkého pečiva.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.