délka | 275 mm |
---|---|
Šířka | 175 mm |
počet segmentů | 28 ks |
materiál: | polykarbonát |
rozměry cukroví: | 26x36 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
cena za: | sadu |
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT02 vyrobila inovativní firma Martellato ve spolupráci se světovým mistrem na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Tyto 3D formy jsou vhodné k vytvoření elegantních pralinek ve tvaru ovoce. Díky důmyslnému systému lze pralinky plnit libovolnou náplní. Forma na pralinky 20FRUIT02 ve tvaru hrušky o průměru 26 mm, výšce 36 mm a váze 12 g, umožňuje optimální tuhnutí čokolády a snadné vyklopení. Pomocí této formy lze vyrobit 28 pralinek.
Polykarbonátová magnetická forma na pralinky MM13 – vyrábí italská firma Pavoni, která se proslavila svými zcela inovativními technologickými výrobními postupy a spoluprací se zkušenými odborníky v cukrářské branži. Díky tomu má značka úspěch i mezi skutečně náročnými klienty. Forma je vyrobena z prvotřídního polykarbonátu, který zamezuje rozlévání tekutých surovin a zaručuje precizní zhotovení každé čokoládové pralinky. Společně s formou lze také použít obtiskové folie, díky kterým je možné ozdobit spodek pralinek nějakým zajímavým barevným vzorem. Folii je třeba umístit na formě a pak přiklopit magnetickým plátem. Formu otočíme, nalejeme tekutou čokoládovou surovinu a pokračujeme ve výrobě. *Magnetická polykarbonátová forma na pralinky MM13*o rozměrech 275×135 mm, je vhodná k vytvoření 15 hranatých pralinek – rozměry 30×30 mm, váha 13 g. Ideální řešení pro všechny, kteří chtějí ušetřit čas při výrobě pralinek a při tom vytvořit neskutečně originální a ohromující čokoládové pochoutky. Zaručeně potěší i ty nejnáročnější klienty.
Do úschovny
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20-3D1001 vyrobila inovativní italská firma Martellato a hodí se k vytvoření originálních pralinek a čokoládových dezertů. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu a skládá se ze třech částí – vrchní a spodní části, které díky magnetům tvarují 3D efekt a také praktické děrované destičky, která slouží k rychlému vyhlazení hmoty. Forma na 3D pralinky 20-3D1001 je vhodná k vytvoření 28 pralinek ve tvaru vajíčka s lehce oloupanou skořápkou a má rozměry 275×175 mm. Hotové pralinky mají rozměry 23×30×23 mm a váží 8 g. Forma je vhodná do myčky nádobí.
Do úschovny
Polykarbonátová forma na pralinky PC104 od italské firmy Pavoni, která své výrobky vyrábí ve spolupráci se zkušenými cukrářskými specialisty. Formy se vyrábí z prvotřídních materiálů, které zaručují odolnost. Polykarbonát zamezuje rozlévání tekuté suroviny a zajišťuje precizní zhotovení každé pralinky. Forma o rozměrech 275×135 mm, umožňuje vytvořit 21 hranatých pralinek. Jednotlivá pralinka má rozměry 26×26×13 mm a hmotnost 10 g, svou chutí a vzhledem ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Polykarbonátová forma na čokoládu PC104 je také dostupná v BPA free provedení. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit rafinované a velmi originální pralinky. Pralinky jsou ideální sladká pochoutka či sladký suvenýr z jakékoliv oslavy. Výrobek vřele doporučujeme pro cukrárny, pekárny, různé gastronomické provozovny, a také pro amatérské tvoření všech, kteří milují domácí pečení.
Do úschovny
Forma na pralinky a čokoládu MA1626 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1625 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 30 pralinek o rozměrech 30×18×15 mm. Hotová pralinka váží 8 g a má moderní tvar obdélníku s vlnou. Formu lze mýt v myčce nádobí.
Do úschovny
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20SF001 od italského výrobce Martellato, je skvělý tip jak pro domácí tak profesionální využití. Forma je vyrobená z nejkvalitnějšího polykarbonátu, lze mýt v myčce nádobí, je velmi odolná a bude skvělým pomocníkem po mnoho let. Forma na pralinky 20SF001 se skládá ze dvou částí, díky kterým je možné vytvořit dokonalou kouli. Forma je vhodná k vytvoření 6 koulí o průměrech: 100 mm, 130 mm, 140 mm, 150 mm, 175 mm, 200 mm. Hotovou čokoládovou pralinku lze podávat samostatně nebo jimi můžete ozdobit dorty, moučníky či zmrzlinové dezerty.
Do úschovny
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT01 vyrobila inovativní firma Martellato ve spolupráci se světovým mistrem na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Tyto 3D formy jsou vhodné k vytvoření elegantních pralinek ve tvaru ovoce. Díky důmyslnému systému lze pralinky plnit libovolnou náplní. Forma na pralinky 20FRUIT01 ve tvaru jablka o průměru 28 mm, výšce 27 mm a váze 12 g, umožňuje optimální tuhnutí čokolády a snadné vyklopení. Pomocí této formy lze vyrobit 28 pralinek.
Do úschovny
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT03 vyrobila inovativní firma Martellato ve spolupráci se světovým mistrem na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Tyto 3D formy jsou vhodné k vytvoření elegantních pralinek ve tvaru ovoce. Díky důmyslnému systému lze pralinky plnit libovolnou náplní. Forma na pralinky 20FRUIT03 ve tvaru jahody o průměru 28 mm, výšce 32 mm a váze 12 g, umožňuje optimální tuhnutí čokolády a snadné vyklopení. Pomocí této formy lze vyrobit 28 pralinek.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.