Polykarbonátová forma na 3D pralinky - hruška, 28 ks x 12g, 26x 36 mm - 20FRUIT02 | MARTELLATO, ChocoFruit

Forma na pralinky a čokoládu MA1980 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1980 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 24 pralinek o rozměrech 25×25×13 mm. Hotová pralinka váží 9 g a má originální obdélný tvar. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Polykarbonátová forma na pralinky PC62, kterou vyrábí inovativní italská firma Pavoni, navrhl známý mistr cukrář Antonio Bachour. Díky této spolupráci vznikla forma na pralinky, která se vyznačuje neobyčejně rafinovaným tvarem, pralinky jsou velmi elegantní a honosné. Forma je vyrobena z prvotřídního polykarbonátu, který zamezuje rozlévání tekutých surovin a zaručuje precizní zhotovení každé čokoládové pralinky. Forma na čokoládové pralinky Pavoni PC62 o rozměrech 275×135 mm, je vhodná k výrobě 21 čokoládových pralinek se zajímavým tvarem – rozměry 34×22×16 mm. Tyto sladké monoporce jsou ideální k ozvláštnění moučníků, dortů, dezertů ale i jako sladká památka z různých oslav a setkání. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit osobité a velmi rafinované pralinky. Formu lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům.

Forma k vytvoření čokoládových dekorací 90-13019 od italské firmy Martellato je ideální k vytvoření báječných dekorací, jimiž můžete ozvláštnit moučníky, dorty, zmrzlinové dezerty či muffiny. Těchto precizně a nápaditě vytvořených dekorací pomocí formy Martellato, si povšimnou děti i dospělí. Forma je vyrobená z vysoce kvalitního plastu, tvarovaného pomocí tepla a je vhodná do myčky nádobí. Forma na čokoládové ozdoby 90-13019 je vhodná k vytvoření 11 ks ozdob ve tvaru slunečnice o průměru 42 mm a výšce 9 mm. Tato forma je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, různých gastronomických provozovnách či pro domácí využití.

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1610 od italského výrobce Martellato, je zárukou toho, že se jedná o ten nejkvalitnější výrobek. Tato forma, vyrobená z vysoce kvalitního polykarbonátu, je perfektním společníkem k výrobě různých čokolád či pralinek. Tekutá čokoláda se jednoduše nalévá a hotové pralinky jsou dokonale elegantní. Forma na čokoládu MA1610 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 24 pralinek o průměru 29 mm a výšce 18 mm. Hotová pralinka má tvar zkoseného kuželu a váží 9 g. Formu lze mýt v myčce nádobí. Výrobek je tou nejlepší volbou pro profesionální cukráře ale i pro úplné amatéry.

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT03 vyrobila inovativní firma Martellato ve spolupráci se světovým mistrem na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Tyto 3D formy jsou vhodné k vytvoření elegantních pralinek ve tvaru ovoce. Díky důmyslnému systému lze pralinky plnit libovolnou náplní. Forma na pralinky 20FRUIT03 ve tvaru jahody o průměru 28 mm, výšce 32 mm a váze 12 g, umožňuje optimální tuhnutí čokolády a snadné vyklopení. Pomocí této formy lze vyrobit 28 pralinek.