Polykarbonátová forma na 3D pralinky - jablko, 28 ks x 12g, 28x27 mm - 20FRUIT01 | MARTELLATO, ChocoFruit

Vytlačovací archy na čokoládu T225/G od italské firmy Pavoni, jsou vytvořeny zvláště pro ty, kteří oceňují inovativní novinky a při tom nesleví z co nejkvalitnějšího provedení svých produktů. Vytlačovací archy představují opravdovou revoluci v cukrářské branži – díky archům lze jednoduše ozdobit více čokoládových pralinek najednou, rychle a precizně. Na každém archu folie je vytlačen vzor, který je dodatečně pokryt barvivy, díky čemu je hotový produkt, po vyjmutí z formy, ihned připraven k prodeji či podávání. Vytlačovací archy na čokoládu T225/G se prodávají jako sada 10 ks, každý arch má 6 grafických vzorů a je vhodný k vyrobení 36 čokoládových pralinek. Originální tvary spolu s výraznými barevnými dekoracemi je ideální kombinace k oslnění zákazníků. Nemusíte mít strach, že by si jich někdo nepovšimnul! Jednotlivé vzory mají rozměry 48×41 mm. Výrobek vřele doporučujeme pro cukrárny, pekárny, různé gastronomické provozovny, a také pro amatérské tvoření všech, kteří milují domácí pečení. V případě, že máte zájem o menší množství archů, kontaktujte nás prosím telefonicky. U velkoobchodního množství je cena dohodou a také nabízíme vytvoření unikátního vzoru podle přání klienta. Po použití se vytlačovací formy hodí pro opětovné používání – bez barevného dekoru, nebo s opětovným doplněním barviva.

Polykarbonátová forma na pralinky MA1961 vyrábí italská firma Martellato z nejkvalitnějšího polykarbonátu, díky kterému se forma nenatahuje a tekutá hmota se tudíž neroztéká. Forma je pečlivě navržená do posledního detailu a je vhodná do myčky nádobí. Forma na čokoládu a pralinky MA1961 má rozměry 275×175 mm a je určena k vytvoření 30 pralinek. V této sadě je možné si vybrat s pěti různých vzorů – každý tvar má rozměry 30×25×25 mm a váží 8 g. Tato forma je nepostradatelná pro amatérské cukráře i profesionální cukrárny či jiné gastronomické provozovny.

Polykarbonátová forma na pralinky PC65, kterou vyrábí inovativní italská firma Pavoni, navrhl známý mistr cukrář Antonio Bachour. Díky této spolupráci vznikla forma na pralinky, která se vyznačuje neobyčejně rafinovaným tvarem, pralinky jsou velmi elegantní a honosné. Forma je vyrobena z prvotřídního polykarbonátu, který zamezuje rozlévání tekutých surovin a zaručuje precizní zhotovení každé čokoládové pralinky. Forma na čokoládové pralinky Pavoni PC65 o rozměrech 275×135 mm, je vhodná k výrobě 21 čokoládových pralinek se zajímavým tvarem – rozměry 28×28×18 mm. Tyto sladké monoporce jsou ideální k ozvláštnění moučníků, dortů, dezertů ale i jako sladká památka z různých oslav a setkání. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit osobité a velmi rafinované pralinky. Formu lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům.

Forma na pralinky a čokoládu MA1900 od italského výrobce Martellato, je nepostradatelným pomocníkem všech mistrů cukrářů a také všech, kteří rádi vytvářejí sladké dobroty. Díky kvalitnímu polykarbonátu, ze kterého je forma vyrobena, se čokoláda nerozlévá a forma se nijak nedeformuje. Pralinky vytvořené pomocí této formy budou vždy perfektně dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1900 – rozměry 275×175 mm, k vytvoření 28 pralinek o rozměrech 29×19×16 mm. Hotová pralinka váží 8 g a má originální obdélný tvar s dělicí čárou. Formu lze mýt v myčce nádobí.

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT03 vyrobila inovativní firma Martellato ve spolupráci se světovým mistrem na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyroben z nejkvalitnějšího polykarbonátu, který zabraňuje rozlévání tekuté hmoty a hodí se do myčky nádobí. Tyto 3D formy jsou vhodné k vytvoření elegantních pralinek ve tvaru ovoce. Díky důmyslnému systému lze pralinky plnit libovolnou náplní. Forma na pralinky 20FRUIT03 ve tvaru jahody o průměru 28 mm, výšce 32 mm a váze 12 g, umožňuje optimální tuhnutí čokolády a snadné vyklopení. Pomocí této formy lze vyrobit 28 pralinek.