Elektrická grilovací deska, chromovaná, vroubkovaná, 8,1 kW, 800x700x250 mm | STALGAST, 9737200

• určené k přímému tepelnému zpracování pokrmů grilováním nebo smažením
• procesy prováděné s využitím elektřiny
• řada zařízení určených jako prvky topného potrubí nebo jako nezávislé stanice tepelného zpracování
• nabídka zařízení přizpůsobených individuálním technologickým požadavkům
• určeno pro malou, střední a velkou gastronomii
• moderní design
• ergonomické knoflíky
• přední panel vyrytý laserem
• systém zabezpečení zařízení je k dispozici na ovládacím panelu
• pracovní plocha 2200/4400 cm2
• rozsah provozních teplot do 300 ° C
• dvě oddělené topné zóny
• otvor pro odtok odpadu a mastnoty
• nádoba na tuk
• vysoké boční a zadní hrany
• volitelně dostupný kryt pro 800 mm desku (9731000)
• poklice umožňuje snížit spotřebu energie až o 30%
• nastavitelné nohy ~ 20 mm
• typ pracovní plochy: hladký
• napájení: elektřina
• šířka – W: 800 mm
• hloubka – D: 700 mm
• výška – H: 850 mm
• frekvence: 50 Hz
• elektrický výkon: 8,1 kW

Lávový plynový gril, Bartscher 2856211 o rozměrech 400×700×850 mm, je profesionální zařízení do gastronomických lokálů. Má pevnou a odolnou konstrukci a plášť z nerezové oceli. Pohodlné a jednoduché ovládání a snadné čištění činí zařízení stále populárnějším. Hořáky tohoto typu jsou doplněny lávovými kameny, které lze dlouhodobě používat. Lávový gril má všechny výhody plynových spotřebičů, tj. Je stejně účinný, rychlý a umožňuje vhodně regulovat. Navíc je mnohem ekologičtější a jídla na něm připravená jsou zdravá a neobsahují toxické látky. Gril má clonu proti prskajícím tekutinám, odnímatelnou nádobu na mastnotu a odnímatelnou zásuvku na drobky. Sada obsahuje lávové kameny pro první naplnění a trysky na zemní plyn.

• rozměr desky 1190 × 522 mm
• 2x samostatné ovládání
• 2 vyhřívané plochy
• vrchní pracovní deska o síle 2,5 mm
• grilovací deska o síle 14 mm
• %regulace teploty 50 – 300°C
• zásuvka na tuk
• dveře nejsou součástí – možno dokoupit

Elektrická grilovací deska s hladkou deskou má:
- Rozměry s podstavcem: 400×700×900 mm
- Povrch desky: 0,2 m2
- Pracovní povrch: hladký, z nerezové oceli
- Dvouvrstvou ohřevnou desku
- Nutné zajištění instalace: 10 A
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Odnímatelnou zásuvku pro sběr vysmaženého tuku