Hořák na flambování - 60 ml | SILIKOMART, Caramellatore

Cukrářská zdobící špička BX0035 od inovativní italské firmy Martellato, je ideální pro zdobení cukrovou hmotou, polevou, krémem nebo jinými cukrářskými výrobky. Zdobící špička je velmi odolná, díky prvotřídní nerezové oceli, ze které byla vyrobena. Cukrářská zdobící špička BX0035 s průměrem 18 mm a výškou 35 mm, vytváří sofistikovaný tvar lístku o rozměrech 5×1 mm. Při správném používání a čištění bude tato kvalitní zdobící špička sloužit mnoho let. Doporučujeme jak profesionálům, tak nadšencům domácího pečení a zdobení.

Vlnité zařízení na stříhání vzorků na těsto vyrobené z litiny, rukojeť z nerezové oceli a úchyt z plastu.

Otočný řezací váleček na croissanty RSC180×140 od italské firmy Martellato byl navržen pro milovníky francouzského pečiva. Díky vykrajovátku lze získat tvar (o rozměrech 180×140 mm) ideální na rohlíky. Váleček je kvalitní a odolný, vyrobený z prvotřídní nerezové oceli. Otočný řezací váleček na croissanty a rohlíčky RSC180×140 je 400 mm dlouhý a má ergonomické plastové úchyty, díky kterým půjde krájení jako po másle. Produkt lze doporučit cukrárnám, různým gastronomickým provozovnám a zároveň pro domácí pečení sladkých pochoutek.

Vykrajovátko na těsto s úchytem CUT1FM12 vyrobila inovativní italská firma Martellato, a bylo navrženo pro cukrárny, pekárny, gastronomické provozovny ale i pro milovníky domácího pečení. Je vyrobeno z prvotřídní nerezové oceli, je nenáročné na údržbu a odolné. Ideální pomocník pro rychlé a pohodlné vykrajování těsta v požadovaném tvaru. Vykrajovátko na těsto s úchytem z nerezové oceli CUT1FM12 je kulaté, vroubkované a má průměr 120 mm, výšku 20 mm. Úchyt, kterým je vykrajovátko vybaveno je praktický a pohodlný – dobře se drží a práce jde jako po másle.