ISI

Bombičky do láhve na šlehačku od firmy ISI s indexem 500005 jsou baleny po 50 kusech, a jsou vyrobeny z nerezové oceli. Každá bombička obsahuje 8g čistého N2O.

Zdobící koncovka pro láhev na šlehačku od firmy ISI s indexem 500002 je vyrobena z odolného plastu. Je vhodná do cukráren, kaváren, restaurací a dalších gastronomických zařízení ke zdobení kávy, dezertů a dalších pokrmů pomocí šlehačky.

Bombičky do láhve na šlehačku od firmy ISI s indexem 500003 jsou baleny po 24 kusech, a jsou vyrobeny z nerezové oceli. Každá bombička obsahuje 8g čistého N2O.

Bombičky do láhve na šlehačku od firmy ISI s indexem 500000 jsou baleny po 10 kusech, a jsou vyrobeny z nerezové oceli. Každá bombička obsahuje 8g čistého N2O.

Náboje určené k použití se sifonem ISI Nitro (katalogové číslo 500126). Kazety z vysoce kvalitní oceli vhodných pro recyklaci. Každý náboj je elektronicky zvážen a je zaručeno, že je plný a obsahuje 2,4 g čistého dusíku. V sifonech iSi lze používat pouze kazety iSi, aniž by byla zneplatněna záruka. Uvedená cena je za 1 sadu 16 nábojů.

Ruční barový sifon s objemem 1 l ISI s indexem 500505 je schopen připravit v krátkém čase sycené nápoje. Snadno se čisté. K tomuto výrobku používejte pouze kazety ISI. Je také vybaven dávkovačem. Lze jej rozložit. Výrobce zaručuje, že výrobek splňuje nařízení Evropské Unie 1935/2004 kontaktní materiál a potravinářské výrobky.

Hladká koncovka pro láhev na šlehačku od firmy ISI s indexem 500001 je vyrobena z odolného plastu. Je vhodná do cukráren, kaváren, restaurací a dalších gastronomických zařízení ke zdobení kávy, dezertů a dalších pokrmů pomocí šlehačky.

Bombičky do láhve nasodu

Ruční barový sifon s objemem 0,95 l ISI s indexem 500504 je schopen připravit v krátkém čase sycené nápoje. Snadno se čisté. K tomuto výrobku používejte pouze kazety ISI. Je také vybaven dávkovačem. Lze jej rozložit. Výrobce zaručuje, že výrobek splňuje nařízení Evropské Unie 1935/2004 kontaktní materiál a potravinářské výrobky.

Láhev na smetanu a omáčky s obsahem 0,5 l od firmy ISI s indexem 500205 je vyrobená z leštěné oceli. Je vhodná na šlehačku, krémy, omáčky. Láhev lze uchovávat i ve vodní lázni a to až do teploty 75°C. je vhodná do restaurací, kaváren, cukráren a dalších gastronomických zařízení. lze ji mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí.

Láhev na šlehačku od firmy ISI s indexem 500101 je vyrobena z nerezové oceli s objemem 1 l. Je vhodná do kaváren, restaurací, cukráren a dalších gastronomických zařízení. Láhev je také nezbytná i v molekulární kuchyni. Láhev je na bombičky typu CREAM. V sadě je koncovka zdobící.

Syfon Nitro značky iSi má certifikát HACCP a je vhodný pro přípravu kávy, čaje a dalších studených nápojů nasycených dusíkem. Vyznačuje se snadnou obsluhou a čištěním. Pro použití se studenými výrobky při teplotách od 1 do 30 stupňů. Max. provozní tlak 10 bar. Sada obsahuje rovný hrot z nerezové oceli. Speciální nápoje iSi Nitro kat. Č. 500026.

Láhev na šlehačku od firmy ISI s indexem 500051 je vyrobena z nerezové oceli s objemem 0,5 l. je vhodná do kaváren, restaurací, cukráren a dalších gastronomických zařízení. Láhev je také nezbytná i v molekulární kuchyni. Láhev je na bombičky typu CREAM. V sadě je koncovka zdobící.

Sifón na vodu s objemem 1 l ve stříbrné barvě od firmy Iso s indexem 500500 je vhodný k výrobě sycené vody během krátkého času.

Láhev na smetanu a omáčky s automatickým Thermo Xpress Whip Plus s obsahem 1 l od firmy ISI s indexem 500410 je vyrobená z leštěné oceli. Je vhodná na šlehačku, krémy, omáčky. Láhev lze uchovávat i ve vodní lázni a to až do teploty 75°C. je vhodná do restaurací, kaváren, cukráren a dalších gastronomických zařízení. lze ji mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí.

Univerzální sifon na smetanu a omáčky od firmy ISI u linie produktů Dessert Whip s indexem 500150 a o objemu 0,5 l. je vhodné pro přípravu lehké a nadýchané espumas, teplých a studených omáček, krémových polévek, chlebíčků, šlehačky, dortů a dezertů. Láhev lze ohřívat za použití maximální teploty 75˚C. Sifon je vyroben z nerezové oceli. Zařízení je vhodné do restaurací, cukráren, a jiných gastronomických zařízení. Zařízení je vybaveno dvěma různými koncovkami, které jsou také vyrobeny z nerezové oceli, ergonomickým úchytem kapsle se silikonovým protiskluzovým úchytem. Výrobce zaručuje, že výrobek splňuje nařízení Evropské Unie 1935/2004 kontaktní materiál a potravinářské výrobky.