cena za: | sadu |
---|---|
třida nerezové oceli: | 18/0 |
povrch: | saténový |
nátěr: | žádný |
Sada cukrářských fixů Decorative Pens od italské firmy Silikomart, umožňuje vytvořit precizní a neotřelé ozdoby a nápisy na sladkých pochoutkách. Fixy jsou určené na suchá těsta, makronky, sušenky či muffiny. Hodí se také na cukrovou hmotu, tvarovatelnou polevu či marcipán. Sada fixů 99.011.99.0001 obsahuje 6 fixů různých barev – žlutý, oranžový, červený, zelený, modrý a černý. Výrobek si zaručeně oblíbí profesionální mistři cukráři i amatérští cukráři.
Barvivo z kakaového másla LB06 vyrobila italská firma Pavoni, která se proslavila spoluprací s těmi nejlepšími odborníky z cukrářského světa a také inovativními, novodobými technologickými postupy během výrobního procesu. Barvivo obsahuje podíl kakaového másla, což zaručuje výraznost barvy a zároveň velmi hladkou strukturu. Je přímo jako stvořené pro dekoraci čokolády, tučných hmot či pěn. Barvivo z kakaového másla LB06 prodáváme v balení po 200 g, barva: oranžová. Díky tomuto výjimečnému barvivu lze vytvořit naprosto úchvatné dekorace, které ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Ideální pro cukrárny, gastronomické provozovny, cateringy a také domácí pečení amatérských kuchařů.
Do úschovny
Semiš ve spreji, barva fuschje, Velvet Spray Fuscia 99.516.01.0001 výroba italské společnosti Silikomart je způsob, jak kreativně a originálně zdobit cukrářské výrobky, jako jsou dorty, zákusky a moučníky. Doporučuje se zejména pro chlazené povrchy. Sprej vytvoří vrstvu imitující semiš. Velvet 99.516.01.0001 má intenzivní, oranžovou barvu a je dokonalý pro práci s cukrovou hmotou, čokoládou a plastickou polevou. Před použitím je nutno sprejem zatřepat a při stříkání dodržet odstup 25/30 cm od těsta. Balení obsahuje 250 ml produktu, který bude fungovat v cukrárnách a domácích kuchyních.
Do úschovny
Prachová barva 3,5 g, zlatá barva, F41130 od nizozemské firmy FunCakes, která se specializuje na produkty, které jsou používané přímo k výrobě dezertů, a to jak směsí, nebo barev, tak i ke zdobení již hotových dezertů.
FunCakes Sparkle Dust je barevný prášek, který je vhodný k detailnímu dekorování dezertů a použitých dekorací. Zlatá prahová barva dodá vzniklému dezertu lest, a to i na cukrové hmotě, nebo vyráběných dekorací z ní, jako jsou například květy z cukrové hmoty. Barvy jsou dostupné v široké škále barev. Barvy lze i míchat, tak aby jste docílili požadované sytosti, či odstínu. Pokud barvu smícháte s alkoholem vznikne Vám klasická barva, kterou můžete nanášet pomocí štětce na dezerty.
Balení: 3,5 gramů.
Uchovávejte na tmavém místě při teplotě od 15°C do 22°C.
Do úschovny
Semiš ve spreji, zelený, Velvet Spray Green 99.516.01.0001 výroba italské společnosti Silikomart je způsob, jak kreativně a originálně zdobit cukrářské výrobky, jako jsou dorty, zákusky a moučníky. Doporučuje se zejména pro chlazené povrchy. Sprej vytvoří vrstvu imitující semiš. Velvet 99.516.01.0001 má intenzivní, oranžovou barvu a je dokonalý pro práci s cukrovou hmotou, čokoládou a plastickou polevou. Před použitím je nutno sprejem zatřepat a při stříkání dodržet odstup 25/30 cm od těsta. Balení obsahuje 250 ml produktu, který bude fungovat v cukrárnách a domácích kuchyních.
Do úschovny
Barvivo v gelu, 19 ml, broskvové 04-0-0057 od americké firmy Wilton, je charakteristická vysokou kvalitou produktů vhodných pro cukrárny a pekárny. Systém tvorby barvy Wilton Color Right Performance je opakovatelnost barev. Nádobky ve kterých jsou uchovávány barvy jsou měkké, díky tomu je dávkování velmi snadné. Na balení je barevná paleta, díky které je velmi snadné namíchat potřebný odstín barvy. Maximální dávkování: 1 kapka na 400 gramů suroviny. Z důvodu změn teploty během dopravy, je možné že barva ztvrdne. Barvy mohou mít i hustší konzistenci, ale toto neovlivní jejich použití. Pokud se Vám zdá, že je barva příliš hustá, stačí vložit do teplé vody na minut. Barvivo není vhodné do airbrush zařízení. Barviva jsou vhodná k barvení cukrových a marcipánových hmot. Obsah: 19 ml broskvového barviva. Uchovávejte barviva v pokojové teplotě, nevystavujte barviva přímému světlu.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.