KENWOOD

Odstředivý odšťavovač JE 880 vhodný pro domácnost a lehký provoz. Tělo stroje v kovovém provedení včetně objemné nerez misky na odpad (3 l) a sběrné misky na šťávu (1,5 l). Polykarbonátová víka umožňují sledovat aktuální stav. Patentovaná nálevka zabraňující odkapávání. Apex technologie pro čistší a efektivnější odšťavení díky nové ergonomii. Apex technologie.

• Pro hnětení těsta na lahodné pečivo a šlehání pěny
• Stříbrná konstrukce, podsvícené kolečko
• Kartáčovaná mísa (6,7 l) s lesklým okrajem
• Adaptér volných otáček typu TWIST
• Adaptér rychlých otáček
• Plynulá regulace otáček a pulzující práce
• Funkce jemného míchání
• Tlačítko pro otevření ramena umístěno vzadu

V ceně:

• 3 koncovky z nerezové oceli SYSTÉM PRO: míchadlo K, metlička a spirální hák
• Skleněný mixér Thermo Resist KAH358NS 1,6l
• Dvojitá oochrana proti stříkání s vysokým podavačem

• Z nerezové oceli
• Satinovaná ocel
• Vyjímatelný filtr s ocelovou síťkou
• Objem: 1,7 l
• Úroveň hladiny na obou stranách
• Podsvícený spínač
• Otočný podstavec z umělé hmoty

Nástavec na ploché těstoviny. Možnost výběru tloušťky – 9 možností. Šířka vyvaleného těsta: 140 mm.

Mlýnek na maso MG 510 určený pro menší gastro provozy.
Popis zařízení:

• Výkon: 120 kg/h
• Základna, násypka, nůž, sítka vyrobené z oceli
• Ocelová základna
• Dodatečná funkce pro zpětný chod
• Tlačný kolík vyrobený z odolného plastu
• 3 sítka v ceně s otvory ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm
• 2 nástavce na výrobu klobásek
• Nástavec na kebbe
• Víko násypky je vhodná také jako tác na mleté maso
• Klíč pro snadnou montáž
• Zařízení není určen pro nepřetržitý provoz
• Hmotnost: 5,3 kg

Přídavné nástavce na krájení pasty (AT 971/2/3/4 – možno dodat jednotlivě). Jsou použitelné vždy pouze v Kombinaci s nástavcem na profi pastu AT 970.

• Toustovač s nastavitelným slotem pro opékání do max. 60 mm širokého pečiva -bagety
• Rozevíratelná mřížka na sendviče nebo panini
• Kapacita: 2 plátky chleba/panini/bageta.
• Tlačítka pro Panini, Bagel, Croissant, Toust
• Funkce Peek & View (pro kontrolu kdykoliv během opékání bez přerušení programu)
• Funkce rozmrazení + funkce pro ukončení opékání
• Nastavitelný stupeň opékání
• Vysoký zdvih (pro bezpečné vybrání i malých kousků pečiva)
• Tácek na drobky (ovládání stiskem)
• Prostor pro kabel
• Prémiový povrch (design broušený kov) a osvětlená tlačítka

Výkonný profesionální robot 6,7l pracovní mísa, výkon 1700W, LED osvětlení mísy + široká základní výbava

• LED osvětlená pracovní mísa.
• nerezové metly + 2 speciální metly.
• Kryt proti rozstřiku je tvořený dvěma díly, takže ho lze nasadit a sundat při zavřeném i otevřeném robotu, aniž byste museli vyndat míchací nástroj.
• Elektronická kontrola rychlosti s osvětleným tlačítkem (variabilní rychlost + puls + jemné promísení, start/stop tlačítko).
• Zdvih ramene páčkou umístěnou na boku pro ergonomické ovládání (pojistka zdviženého ramene – robot se vypne).

*široká základní výbava (v ceně zařízení): Mixér s obsahem 1,6 l, Krouhač Food procesor (krouhač zeleniny 6 disků + kutrovací nůž), Mlýnek na maso

PŘÍPLATKOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• NÁSTAVEC PRO KRÁJENÍ KOSTIČEK Nerezový krájecí disk. Plastové tělo, nerezový disk a mřížka na krájení kostiček o rozměru. 10×10 mm.

KRÁJEČ A STROUHAČ

*Boční vyhazování pro kontinuální krájení a strouhání. Dodává se 7 nerezovými strouhacími disky (standardní hranolky, drobné hranolky, extra jemné strouhání, jemné strouhání, hrubé strouhání, tenké plátky, silné plátky).

Tvořítko z bronzu o průměru 40 mm pro nástavec 976272 k výrobě pappardelle.

Tvořítko z bronzu o průměru 40 mm pro nástavec 976272 k výrobě linguine.

Nástavec pro výrobu těstovin tagliatelle (7 mm).

Nástavec pro výrobu těstovin trenette (1,5mm).

Nástavec pro výrobu těstovin spaghetti (1,5mm).

Kompaktní multifunkční robot určený pro krájení, krouhání, přípravy těsta, šlehání, odšťavňování, lisování. Vybavení:

• plynulá regulace otáček
• pulsní otáčky
• ocelové, saténové opláštění
• pogumované, protiskluzové nožičky o průměru 65 mm
  Malakser
• Objem 3 l
• objem: od 500 do 2000 ml
• stupeň objem: co 500 ml
• vrbkované ostř
• průhledný polykarbonát
• oválný otvor: 74×51 mm
• dodatečný otvor: průměr 430 mm
• Rozměry: průměr 210, výška 260 mm
  Mini malakser
• objem: 1,75 l
• vlnité ostří
• průhledný polykarbonát
• oválný otvor: 74×51 mm
• dodatečný otvor: průměr 430 mm mixér
• Objem: 1,5 l
• Sklo „THERMO RESIST”
• 4 ramenné ostří
• objem: od 200 do 1600 ml
• stupeň objemu: co 200 ml
• označení úrovně teplého jídla: (1200 ml)
• Rozměry: průměr 140 , výška 270 mm
  Disky s využitím nádoby food processor:
• disk nudličkovací „Julienne”: 2,5×3 mm
• Disk oboustranný: strouhací 4mm a plátkovací 2mm
• Disk oboustranný: strouhací 8mm a plátkovací 4mm
• Disk na bramboráky
• uzamykatelná nádoba na disky
• Odšťavňovač na šťávy s využitím nádoby food processor
• kovové šlehací metly s využitím nádoby food processor

Mlýnek na maso MG 700 vyrobený ze saténového hliníku určený pro menší gastro provozy.
Popis:

• Výkon: 180 kg/h
• Tlačný kolík vyrobený z odolného plastu
• 3 sítka v ceně :ø 69 mm s otvory ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm
• 2 nástavce pro plnění klobásek: ø12 a 21 mm
• nástavec na kebbe
• počet šnekových otáček:
  - poz. 1 – 150 ot./min.
  - poz. 2 – 210 ot./min.
  - rewers – 100 ot./min.
• Zařízení není určeno pro nepřetržitý provoz
• Hmotnost: 7,3 kg

Mlýnek na maso s diskem o průměru 80 mm. V ceně 3 sítka ( 3 mm, 4,5 mm i 8 mm), 2 nástavce pro plnění klobásek a 1 nástavec na kebbe.