KENWOOD

Nástavec na ploché těstoviny. Možnost výběru tloušťky – 9 možností. Šířka vyvaleného těsta: 140 mm.

Odstředivý odšťavovač JE 880 vhodný pro domácnost a lehký provoz. Tělo stroje v kovovém provedení včetně objemné nerez misky na odpad (3 l) a sběrné misky na šťávu (1,5 l). Polykarbonátová víka umožňují sledovat aktuální stav. Patentovaná nálevka zabraňující odkapávání. Apex technologie pro čistší a efektivnější odšťavení díky nové ergonomii. Apex technologie.

Mlýnek na maso MG 510 určený pro menší gastro provozy.
Popis zařízení:

• Výkon: 120 kg/h
• Základna, násypka, nůž, sítka vyrobené z oceli
• Ocelová základna
• Dodatečná funkce pro zpětný chod
• Tlačný kolík vyrobený z odolného plastu
• 3 sítka v ceně s otvory ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm
• 2 nástavce na výrobu klobásek
• Nástavec na kebbe
• Víko násypky je vhodná také jako tác na mleté maso
• Klíč pro snadnou montáž
• Zařízení není určen pro nepřetržitý provoz
• Hmotnost: 5,3 kg

• Pro hnětení těsta na lahodné pečivo a šlehání pěny
• Stříbrná konstrukce, podsvícené kolečko
• Kartáčovaná mísa (6,7 l) s lesklým okrajem
• Adaptér volných otáček typu TWIST
• Adaptér rychlých otáček
• Plynulá regulace otáček a pulzující práce
• Funkce jemného míchání
• Tlačítko pro otevření ramena umístěno vzadu

V ceně:

• 3 koncovky z nerezové oceli SYSTÉM PRO: míchadlo K, metlička a spirální hák
• Skleněný mixér Thermo Resist KAH358NS 1,6l
• Dvojitá oochrana proti stříkání s vysokým podavačem

Skleněný mixér s objemem 1,6 l, teplotní odolnost do 160°C. 3 odnímatelné ostří.

Nástavec – mlýnek pro přípravu malých porcí jídel s odnímatelným ostří. V ceně 4 nádobky z průmyslového skla s víkem.

Nástavec pro výrobu těstovin trenette (1,5mm).

• Z nerezové oceli
• Satinovaná ocel
• Vyjímatelný filtr s ocelovou síťkou
• Objem: 1,7 l
• Úroveň hladiny na obou stranách
• Podsvícený spínač
• Otočný podstavec z umělé hmoty

Přídavné nástavce na krájení pasty (AT 971/2/3/4 – možno dodat jednotlivě). Jsou použitelné vždy pouze v Kombinaci s nástavcem na profi pastu AT 970.

• Toustovač s nastavitelným slotem pro opékání do max. 60 mm širokého pečiva -bagety
• Rozevíratelná mřížka na sendviče nebo panini
• Kapacita: 2 plátky chleba/panini/bageta.
• Tlačítka pro Panini, Bagel, Croissant, Toust
• Funkce Peek & View (pro kontrolu kdykoliv během opékání bez přerušení programu)
• Funkce rozmrazení + funkce pro ukončení opékání
• Nastavitelný stupeň opékání
• Vysoký zdvih (pro bezpečné vybrání i malých kousků pečiva)
• Tácek na drobky (ovládání stiskem)
• Prostor pro kabel
• Prémiový povrch (design broušený kov) a osvětlená tlačítka

Výkonný profesionální robot 6,7l pracovní mísa, výkon 1700W, LED osvětlení mísy + široká základní výbava

• LED osvětlená pracovní mísa.
• nerezové metly + 2 speciální metly.
• Kryt proti rozstřiku je tvořený dvěma díly, takže ho lze nasadit a sundat při zavřeném i otevřeném robotu, aniž byste museli vyndat míchací nástroj.
• Elektronická kontrola rychlosti s osvětleným tlačítkem (variabilní rychlost + puls + jemné promísení, start/stop tlačítko).
• Zdvih ramene páčkou umístěnou na boku pro ergonomické ovládání (pojistka zdviženého ramene – robot se vypne).

*široká základní výbava (v ceně zařízení): Mixér s obsahem 1,6 l, Krouhač Food procesor (krouhač zeleniny 6 disků + kutrovací nůž), Mlýnek na maso

PŘÍPLATKOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• NÁSTAVEC PRO KRÁJENÍ KOSTIČEK Nerezový krájecí disk. Plastové tělo, nerezový disk a mřížka na krájení kostiček o rozměru. 10×10 mm.

KRÁJEČ A STROUHAČ

*Boční vyhazování pro kontinuální krájení a strouhání. Dodává se 7 nerezovými strouhacími disky (standardní hranolky, drobné hranolky, extra jemné strouhání, jemné strouhání, hrubé strouhání, tenké plátky, silné plátky).

Mlýnek na maso MG 700 vyrobený ze saténového hliníku určený pro menší gastro provozy.
Popis:

• Výkon: 180 kg/h
• Tlačný kolík vyrobený z odolného plastu
• 3 sítka v ceně :ø 69 mm s otvory ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm
• 2 nástavce pro plnění klobásek: ø12 a 21 mm
• nástavec na kebbe
• počet šnekových otáček:
  - poz. 1 – 150 ot./min.
  - poz. 2 – 210 ot./min.
  - rewers – 100 ot./min.
• Zařízení není určeno pro nepřetržitý provoz
• Hmotnost: 7,3 kg

Pomalý odšťavňovač na ovoce JMP800 umožňuje odšťavňování různého ovoce (také banány), zeleniny, bylinky, ořechy, mandle. V ceně:

• 1,5 l nádoba na dužinu
• 1,5 l nádoba na šťávu
• filtr
• Štětka na čištění
• Rychlost: 48 ot./min.
• šířka otvoru: XL na celé ovoce
• blokáda odkapávání – vestavěná zátka
• Systém čištění během provozu – čistící otočný košík
• Regulace hustoty šťávy – sítko na nádobě
• zpětný chod
• funkce čištění – nalévání vody do plnicího otvoru
• Druh motoru: spolehlivný a tichý chod

Ponorný mixér HDM800S vybavený:

• ocelovou základnou
• 5 rychlostí otáček a TURBO
• technologie TRIBLADE
• pojistka proti přehřátí
• motor pro rychlejší výsledky a delší provoz
  V ceně:
• MASHER s 3 ostří – ø85×220 mm
• metla – ø55×205 mm
• kalibrovaná nádoba 1l – ø195×185 mm

Nástavec krouhací s 5 bubínkovými struhadly: 2 plátkovací (2 a 4 mm), 2 strouhání (na hrubé a jemné) i 1 třecí: např. Na bramboráky.

Nástavec krouhací na měkké ovoce. V ceně: ocelový korpus s otvorem, tlačný kolík a plastový šnek, síto z nerezové oceli, štětka na čištění.