Forma na chlazené dezerty Russian Tale | SILIKOMART, Russian Tale

Silikonová forma na moučníky a dezerty 3D TOP19S Frisbee od inovativní, italské firmy Pavoni, která dlouhodobě spolupracuje s mnohými mistry cukráři, aby to, co přináší na trh v cukrářské branži, bylo naprosto revoluční. Tato forma vznikla ve spolupráci s mistrem cukrářem Emmanuele Forcone, a díky neotřelému 3D tvaru a výjimečné chuti, zcela určitě ohromí i ty nejnáročnější klienty. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky čemu je forma velmi odolná vůči teplotám: od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat jak v troubě, tak v chladničce, mrazničce i mikrovlnné troubě. Formu lze mýt v profesionálních myčkách nádobí s napařováním. Silikonová forma na moučníky a dezerty 3D TOP19S má vnější průměr 190 mm, vnitřní průměr 180 mm, výšku 190 mm a objem 572 ml. Neobyčejný tvar, spolu s cukrovou hmotou, potahovací hmotou, marcipánem nebo piškotovým korpusem, vytvoří něco naprosto neobyčejného. Tato malá, umělecká díla jsou určena pro výzdobu různých slavností, cukrářských exhibicí apod. Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, pekárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.

Silikonová forma SLK 914 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.914.86.0096 ve tvaru eliptického listu o rozměrech 127×40 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.

Silikonová forma na zákusky a dezerty SF024 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 5 kusů výrobků s válcovitým tvarem a rozměry: 81 × 32 mm a objemem 135 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 675 ml. Originální válcovitý tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF024 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.

Silikonová forma na moučníky, dezerty a zákusky Truffles, rozměry 62×52 mm, obsah 120 ml (velikost a obsah je uveden pro 1 kus dezertu). Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideální k vytvoření 8 moučníků, dezertů či zákusků ve tvaru koule. Výsledek bude unikátní a nezapomenutelný. Forma je ideálním pomocníkem pro kavárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny, cateringové firmy a také pro domácí pečení. Pomocí této formy je možné vytvořit neopakovatelné dezerty, které se budou vyjímat na honosných oslavách, banketech či dětských oslavách. Forma na moučníky a dezerty 36.192.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Foresta. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této sadě forem lze jednoduše vyrobit 5 ks sofistikovaných dezertů ve tvaru šišky – objem každého dezertu je 110 ml a rozměry 60×73 mm. Série Foresta se vyznačuje návratem ke kořenům a přírodním prvkům. Ideální je v kombinaci z výplní, vytvořenou pomocí formy Fiamma 22.382.87.0065 ve tvaru plamene (forma není součástí sady). Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny na vysoké úrovni, cukrárny či pro různé gastronomické provozovny, které servírují zmrzlinu a chlazené dezerty. Sadu ocení hlavně ti, kteří často vyrábějí zmrzlinové dezerty či zákusky na bázi želatiny, krému nebo pěny. Sada forem je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.