výška | 35 mm |
---|---|
počet segmentů | 6 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 129x40 mm |
Silikonová forma 3D Pavoflex PX035 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová forma 3D Pavoflex MOVE má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 20 segmentů v rozměrech 120×35×36 mm. Každá z dutin má objem 110 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
Silikonová forma na 8 ks moučníků a dezertů obdélníkových tvarů Slim Bar vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozměry pro 1 ks – 100×26×16 mm, obsah 40 ml. Celkový obsah formy je 320 ml a vytvoří 8 dezertů. Originální tvar obdélníkových hranolů vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.184.00.0065 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma 3D Pavoflex PX072 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která je na trhu známá nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního tekutého platinového silikonu, který zaručuje její pružnost a vysokou teplotní odolnost (od -40 ° C do + 250 ° C) – vhodný pro použití v pecích, ledničkách, mrazničkách a tryskových chladičích. Forma se snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povlaku není nutné formu před použitím mazat. Silikonová 3D forma Pavoflex MINI QUENELLE má celkové rozměry 600×400 mm. Na produktu je 100 segmentů v rozměrech 42×20×20 mm. Objem každé položky je 8 ml. Nejdůležitější vlastností formy ze série Pavoflex je její multifunkčnost – produkt je vhodný pro práci v cukrárnách i restauracích a stravovacích zařízeních. Lze jej použít k výrobě slaných produktů i sladkých dezertů z piškotů, cukrových hmot, marcipánu nebo dokonce zmrzliny. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×175 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 10 otvorů o rozměru 115×24×20 mm s objemem 38 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Sand s katalogovým číslem PX3204 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovny
Silikonová forma na malé dezerty o rozměru 400×300 mm, 20x růže 56×54×61 mm, 106 ml – PX4376S je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Silikonová forma má 20 otvorů o rozměru 56×54 mm, výšce 61 mm a objemu 106 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Romance s katalogovým číslem PX4376 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.