Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 45 mm |
|---|---|
| průměr | 180 mm |
| objem | 1 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Silikonová forma na moučníky a dezerty Eclipse, rozměry 180×45 mm, objem 1000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této sadě, skládající se ze dvou částí, je možné vytvořit kulaté moučníky a dezerty o nezvyklých sinusoidálních tvarech. V kombinaci s formou na moučníky a dezerty Mini Truffles 36.172.87.0065 je možné dosáhnout unikátní výtvor. Atraktivní vzhled moučníků a dezertů se bude skvěle vyjímat na různorodých oslavách, banketech, dětských párty, a také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 28.201.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
54 Kč
Sada forem k vytvoření uměleckých dortů a zmrzlinových kreací Flame, rozměry 240×85 mm, objem 2000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Flame. Sada se skládá z 3 částí: Silikonová forma pro vytvoření vnějšího tvaru dezertu, silikonová forma pro vytvoření náplně půlkulatých tvarů – rozměry 213×35 mm, obsah 600 ml, a také kráječ, pomocí kterého je možné vyřezat požadovanou velikost tvarů na dezertu. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.988.87.0065 je ideálním pomocníkem k vytvoření unikátní bábovky či zmrzlinových dezertů. Je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
40 Kč
Sada na moučníky a dezerty Kit Mille Bolle 1300 od inovativní italské firmy Silikomart je určena pro profesionální i jednotlivé zákazníky. Kvalitní silikon, ze kterého je sada vyrobena, zaručuje ergonomické, pohodlné a dlouhodobé používání a také nenáročnou údržbu. Díky sadě je možné vytvořit elegantní dezerty ve tvaru obláčků s designovým efektem minimalismu. Zapojte svou kreativitu a připravte třeba piškotový moučník s karamelovou náplní a polevou z bílé čokolády. Sada na moučníky a dezerty Kit Mille Bolle 1300 25.994.99.0065 se skládá ze tří částí: silikonová forma pro vytvoření tvaru – objem 1300 ml, rozměry 300×100×36 mm, plastová podpěra pro větší stabilitu formy během přípravy, a silikonová podložka s originálním bublinkovým povrchem. Sada umožňuje vytvořit kreativní, sofistikované a neobyčejně lahodné sladké pokušení, lehké a křehké jako obláček.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 920 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.920.86.0096 ve tvaru špičatého listu o rozměrech 65×40 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.
Do úschovny
30 Kč
Silikonová forma SLK 220 – oblek a šaty, 55×30 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve 3 různých tvarech – průměrný rozměr 55×30 mm, inspirované svatbou a plesem: smoking, cylindr a šaty. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
10 Kč
Hranatá silikonová forma na moučníky a dorty TOR135×135 h50/1 o velikosti 135×135×50 mm a obsahu 982 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální hranaté moučníky a dorty. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 27.513.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
