Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 45 mm |
|---|---|
| průměr | 200 mm |
| objem | 1.1 l |
| materiál: | silikon |
Silikonová forma na moučníky a dezerty Vague, rozměry 200×45 mm, objem 1100 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit kulaté moučníky s dekorativním prvkem zvětšujících se kruhů na horní části dezertu. V kombinaci s produktem 36.164.87.0065 pak moučník či dezert získává designérský vzhled. Atraktivní vzhled moučníků a dezertů se bude skvěle vyjímat na honosných oslavách a banketech. Ideální pro cukrárny, kavárny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 28.205.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na dezerty a monoporce ve tvaru ovoce PX4329 Hruška je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Emmanuele Forcone. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Emmanuele Forcone splňují požadavky i toho nejnáročnějšího zákazníka. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon je vysoce teplotně odolný, proto ho lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PERA/PEAR TuttiFrutti s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 20 porcí. Jedna tato porce má průměr 53 mm, výšku 70 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru hrušky lze vytvořit jedinečné dezerty, či monoporce, kdy po následném nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny, pekárny a kuchyní, ale je také vhodná do domácností.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 142 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.242.00.0096 ve tvaru dvou různě ozdobných křížů o rozměrech max. 36×48 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a dezerty – unikátní tvar Castle – hrad ze série Uniflex, od italské firmy SILIKOMART. Průměr formy 200 mm, výška 140 mm, objem 2500 ml. Unikátní vzhled umožňuje vytvořit naprosto originální a designové moučníky, dorty či dezerty. Ideální pro dětské oslavy, narozeninové párty ale i pro domácnost. Forma se hodí na bábovičku z písku, kynuté těsto s polevou nebo želatinové bábovičky s ovocem. Určena pro gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy. Lze ji používat v troubě i mrazničce. Výrobek forma na moučníky a dezerty 20.321.00.0098 je vyroben z prvotřídních materiálů, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
28 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty Square sphere1200 od inovativní italské firmy Silikomart, která k výrobě používá pouze prvotřídní materiál a nabízí tak neobyčejně kvalitní cukrářské pomůcky. Kvalitní silikon zaručuje odolnost a pohodlné používání, a také nenáročné udržování a skladování. Neotřelý tvar je ideální pro jakoukoliv oslavu, zaručeně ohromí všechny hosty. Silikonová forma na moučníky a dezerty 30.364.87.0065 o rozměrech 160×160×60 mm a objemu 1200 ml, je určena jak pro profesionální cukráře, tak pro jednotlivé zákazníky. Kvalitní provedení formy zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma SLK 122 – lev, 37×42 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru lva o rozměrech 37×42 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
