výška | 45 mm |
---|---|
průměr | 200 mm |
objem | 1.1 l |
materiál: | silikon |
Silikonová forma na moučníky a dezerty Vague, rozměry 200×45 mm, objem 1100 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit kulaté moučníky s dekorativním prvkem zvětšujících se kruhů na horní části dezertu. V kombinaci s produktem 36.164.87.0065 pak moučník či dezert získává designérský vzhled. Atraktivní vzhled moučníků a dezertů se bude skvěle vyjímat na honosných oslavách a banketech. Ideální pro cukrárny, kavárny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 28.205.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×175 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 35 otvorů o rozměru 31×23×19 mm s objemem 6 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Nut s katalogovým číslem GG026 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovny
Sada pro ruční výrobu nanuků, cukrovinek a chuťovek na dřívku Mini Classic o rozměrech 69×38×18 mm a obsahu 37 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii SteccoFlex. Patentovaný způsob jak jednoduše a pohodlně vytvořit 8 ks zmrzlinových dezertů, sorbetů či chuťovek na dřívku v klasickém tvaru. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy k vytváření nanuků a chuťovek na dřívku 25.331.87.0060 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření klasické italské chuťovky Mozzarella in carrozza. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Sada obsahuje také 100 dřívek.
Do úschovny
Sada forem na dezerty a moučníky Kalipso 450 od inovativní italské firmy Silikomart. Kvalitní silikon, ze kterého jsou formy vyrobeny, zaručuje ergonomické, pohodlné a dlouhodobé používání a také nenáročnou údržbu. Sada je ideální pro přípravu neotřelých dezertů – forma má velmi sofistikovaný tvar a proto lze snadno vytvořit ohromující moučníky z piškotového těsta, cukrové hmoty, krémů či marcipánu. Přesně takové, které ohromí i ty nejvybíravější zákazníky. Sada forem na dezerty a moučníky 27.120.87.0065 o rozměrech 300×100×70 mm a objemu 1500 ml, se skládá z 3 částí: plastová podpěra pro větší stabilitu formy během přípravy, silikonová podložka s vlnitým povrchem a silikonová forma pro vytvoření korpusu. Forma je ideální pro gastronomické provozovny, cukrárny, cateringové firmy a domácí kuchyně.
Do úschovny
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a zákusky, originální tvar Square Pan, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 228×228×50 mm a objem 2300 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů, které budou vypadat naprosto úchvatně. Bábovka, zákusek z kynutého těsta s polevou nebo želé s ovocem – to je lákavá nabídka! Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.306.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma 3D Pavoflex PX040 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, jejíž výrobky splní očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Díky vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová forma 3D Pavoflex INTRECCIO je článek, jehož nejdůležitější vlastností je všestrannost. Díky svým vlastnostem bude perfektní pro vytváření slaných svačinek s originálním tvarem i pro práci se sladkými hmotami, jako je čokoláda, marcipán nebo piškotový dort. Monoportální dezerty vyrobené pomocí formuláře se osvědčí na všech druzích příležitostných večírků. Forma o celkových rozměrech 600 × 400 mm se skládá z 24 segmentů o průměru 70 mm a výšce 40 mm. Objem každé dutiny je 130 ml. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.