délka | 160 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 160 mm |
výška | 50 mm |
objem | 1 l |
materiál: | silikon |
cena za: | sadu |
povrch: | saténový |
nátěr: | žádný |
Silikonová forma na moučníky a mražené pěny GEM1000, rozměry 160×160×50 mm, objem 1000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky unikátnímu tvaru formy – čtverec se zaoblenými boky, je možné vytvořit jedinečná semifredda, zmrzliny nebo moučníky. Ideální pro cukrárny, kavárny, různé gastronomické provozovny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a semifredda 38.335.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Forma pro přípravu moučníků a uměleckých zmrzlin Amorini Origami rozměry 74×84×35 mm, objem 110 ml, od italské firmy SILIKOMART. Výrobek získal v roce 2016 zlatou medaili na mistrovství Gelato World Cup. Výrobek se skládá ze dvou částí: silikonová forma pro vytvoření vnějšího tvaru a kráječ pro snadné nakrájení velikosti tvarů. Forma na sofistikované moučníky 36.283.87.0065 je určen pro vytvoření bábovek nebo zmrzlinových dezertů s unikátním tvarem. Sadu lze mýt v myčce nádobí, používat v pečicí troubě, chladničce a mikrovlnné troubě. Velmi kvalitní provedení výrobku zaručuje odolnost vůči teplotám od -60°C do +230°C. Ideální pro cukrárny, pekárny, zmrzlinárny a také domácí kuchyně nadšených amatérských cukrářů.
Do úschovny
Sada forem k vytvoření uměleckých dortů a zmrzlinových kreací Diamond Crown, rozměry 240×75 mm, objem 2000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Diamond Crown. Sada se skládá z 3 částí: Silikonová forma pro vytvoření vnějšího tvaru dezertu, silikonová forma pro vytvoření náplně půlkulatých tvarů – rozměry 206×138×40 mm, obsah 500 ml, a také kráječ, pomocí kterého je možné vyřezat požadovanou velikost tvarů na dezertu. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.985.87.0065 je ideálním pomocníkem k vytvoření unikátní bábovky či zmrzlinových dezertů. Je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty 40-W029 je produktem italské společnosti Martellato a je určeno pro individuální i profesionální zákazníky. K vytvoření formy byl použit vysoce kvalitní plast, který nepodléhá deformaci – výrobek je vhodný k dlouhodobému používání. Vykrajovátko 40-W029 ve tvaru petúnie, je sada 3 kusů o průměru 21/36/41 mm. Výrobek umožňuje vytvářet ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty, kterými lze ozdobit dorty a různé dezerty. Produkt najde své uplatnění jak v profesionálních cukrárnách, gastronomických zařízeních, tak v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 082 – kačer, 65×62 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru kačera s motýlkem o rozměrech 65×62 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dorty TOR135 h40/8 o velikosti 135×40 mm, obsahu 570 ml a výšce 40 mm. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit 8 ks sofistikovaných a originálních kulatých moučníků a dortů. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 25.135.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.