Forma na moučníky, dezerty a semifredda GEM600 | SILIKOMART, Gem

Silikonová forma Formaflex na monoporce FR021 je produkt italské společnosti Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. Silikon použitý k vytvoření formy zaručuje její ergonomii, trvanlivost a všestrannost – výrobek lze použít v troubách, mikrovlnných troubách, chladničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch výrazně urychluje proces přípravy sladkých a slaných produktů. Silikonová Formaflex na monoporce MADELEINE má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. K dispozici je 9 dutin ve tvaru sušenky v rozměrech 68×45×18 a objemu 30 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Silikonová forma na koláče, dorty, zákusky a dezerty SFT210/Y s tvarem srdce, vyrobená italskou společností Martellato, s rozměry: 220×218×40 mm a objem 1050 ml, vybavená speciálním odnímatelným ráfkem Safe Ring pro zachování těsta nebo hmoty v dokonalém tvaru – od přípravy až po vyjmutí z formy. Produkt Vám dává příležitost vytvářet jedinečné zákusky, dortíky, dorty a dezerty s designovým vzhledem. Perfektní pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy i na doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny či cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Produkt forma na dorty a dezerty SFT210/Y je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový efekt, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí od -60 ° C do + 230 ° C.

Forma na čokoládu a pralinky Choco Easter od italské firmy Silikomart, je vyrobena z prvotřídních materiálů a zaručuje tak maximální komfort používání a nabízí širokou škálu možností – je vhodná pro používání v teplotním rozmezí od -60 do +230 C. Forma 22.130.77.0065 ve tvaru 12 Velikonočních motivů – rozměry 34×34×18 mm, celkový objem 104 ml, je vhodná pro vytvoření čokoládových či jiných pralinek (také s náplní). Forma je neobvykle pružná, není objemná a je tak velmi praktická. Lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak pro domácí využití.

Hranatá silikonová forma na moučníky a dorty TOR120×120 h50/1 o velikosti 120×120×50 mm a obsahu 714 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální hranaté moučníky a dorty. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 27.512.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.