Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 260 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 260 mm |
| materiál: | silikon |
Forma k vytvoření náplní do moučníků, dortů a zmrzlinových dezertů Insert Decor Square, pomocí které je možné vytvořit čtverce – šířka 20 mm a rozměry od 40×40 mm do 260×260 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Silikonová forma se skvělé hodí jak k vytváření náplní do dortů a dezertů, tak i k vytvoření unikátních a vkusných pekařských dekorací. Je možné vytvořit 6 různých velikostí náplní ve tvaru čtverce, které se hodí k různým velikostem hranatých forem. Výrobek forma k vytvoření náplní do moučníků, dortů a zmrzlinových dezertů 28.002.87.0065 je vhodný do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na dezerty monoporce GG005 od italské firmy Pavoni, je naprostou revolucí ve světě cukrářů. Vznikla díky spolupráci se světoznámým mistrem cukrářem – Paolo Griff. Mnoholeté zkušenosti v cukrářské branži a inovativní technologie ve výrobním procesu se spojily, a to, co lze díky formě vytvořit je naprosto úchvatné. Forma je ideální pro vytvoření nejen sladkých dezertů typu monoporce, ale i dekorací, které doplní jakýkoliv slaný pokrm. Všestrannost je skutečným klíčem k úspěchu, díky kterému si i ti nejnáročnější labužníci zamilují elegantní vzhled a dokonalé provedení. Silikonová forma na dezerty monoporce Spirale o rozměrech 400×300 mm, má 6 kulatých, spirálních důlků – rozměry 120×110×3,5 mm, objem 15 ml. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, mikrovlnné troubě, tak v chladničce i mrazničce. Ideální pro cukrárny, pekárny, různé gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
20 Kč
Sada forem na dezerty Cylindre 30 od italské firmy Silikomart, vznikla ve spolupráci se světoznámým mistrem cukrářem Francoisem Daubinetem, který se podělil se svými vědomostmi a profesionálním vhledem a tak vzniknul tento neobyčejný produkt, který ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Výrobek je zhotoven z prvotřídních materiálů, aby bylo možné zaručit dlouhodobé a bezproblémové používání a také ergonomii výrobku. Sada forem na dezerty Cylindre 36.288.87.0065 se skládá ze tří částí: forma se 12 důlky – 30 ml každý, díky které lze vytvořit elegantní a nadčasové 3D výrobky, 12 tácků pro perfektní prezentaci hotového dezertu a funkční plastové vykrajovátko, díky kterému lze připravit originální výplň či spodek dezertu. S trochou fantazie a tvořivostí lze připravit originální a sofistikované dezerty, které zazáří na banketních oslavách, různých slavnostech ale i na domácí párty, kde se podávají neotřelé sladkosti.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty 6 ks, ve tvaru amerických koblihů Donuts vyrábí italská firma SILIKOMART. Rozměry 75-25×28 mm, objem 98 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní tvar amerických koblihů vytvoří zajímavý efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.170.00.0065 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
2 Kč
Dekorativní obal na makronky, červený ze série Ruby Red Macado 12, vyrábí firma SILIKOMART. Ideální k přenášení, skladování a vystavení 12 kusů makronek či pralinek o průměru 5 cm. Cukrovinky jsou v obalu oddělené pomocí speciálních plastových přehrádek. Obal je vyroben s vysoce kvalitního plastu. Spodek krabičky je červený, s transparentním, hermeticky uzavíratelným víkem, které lze upevnit lepidlem, lepicí páskou nebo jakýmkoliv jiným dekorativním prvkem, běžně používaným v cukrářství. Krabička na makronky 72.352.31.0000 byla navržena dle cukrářských norem, ve standartní velikosti 60×40 cm kde se vejde 12 obalů Macado. Uvedená cena je za 1 ks. Dostupné také jako ekonomické množstevní balení s 48 ks.
Do úschovny
22 Kč
Forma na dorty, rolády a zmrzlinové dezerty o rozměrech 90×250×75 mm a objemu 1100 ml ze série 3D Design italské společnosti SILIKOMART. Forma umožňuje vytvářet trojrozměrné dorty a dezerty ve tvaru šlehačkových špiček. Umožňuje získat elegantní a originální výrobky – ideální pro cukrárny, kavárny, cateringové společnosti i pro domácí použití. Skvěle se hodí na okázalé večírky, bankety a dětské plesy. Forma na dorty, rolády a zmrzlinové dezerty 90×250×75 mm 20.360.13.0065 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů a je vhodná pro použití v troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce a myčce nádobí. Zpracování z nejkvalitnějšího silikonu zaručuje bezproblémový výsledek, krátkou dobu výroby a snadné skladování s garantovanou odolností od -60 °C do +230 °C.
Do úschovny
