délka | 80 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 80 mm |
výška | 20 mm |
materiál: | silikon |
Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Square 25.286.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART, který je určen jak pro profesionální, tak individuální klienty. Sada je důmyslná pomůcka pro vytvoření koláčů s precizním tvarem a profesionálním vzhledem, které nepřehlédne ani ten nejvybíravější zákazník. Sada se skládá ze dvou částí: prsten (6 ks), který je vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Square 25.286.87.0065 umožňuje připravit koláče o rozměrech 80×80×20 mm. Výrobek je velmi ergonomický a snadný na údržbu, což velmi usnadňuje práci. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící a vykazuje vysokou teplotní stabilitu.
Sada černých tácků pro uchovávání moučníků, sušenek, dezertů a pralinek Small Tray Eclair od italské firmy Silikomart, která se proslavila svými inovativními řešeními a vysoce kvalitním zpracováním. Produkt je vyroben z polykarbonátu, který je ideální pro uchovávání, mražení a prezentaci zboží. Obaly jsou odolné vůči nárazům, pevné a nemění svůj tvar ani v -60°C. Jsou ideální do šokových zchlazovačů (blast chiller) i šokových zmrazovačů. Sada černých tácků pro uchovávání moučníků, sušenek, dezertů a pralinek 52.235.20.0002 obsahuje 100 ks obdélných tácků se zaoblenými hranami – rozměry 32×140 mm. Ideální řešení pro jakoukoliv gastronomickou provozovnu, zmrzlinárnu, cukrárnu, kavárnu i pro domácnost.
Do úschovny
Silikonová forma na dorty a moučníky ze série 60×40 Sessanta Quaranta, vyrobená italskou společností SILIKOMART, o rozměru jednoho výrobku: 70×37 mm a objemem 100 ml. Celá forma o objemu 2800 ml pojme 28 produktů. Jedinečný čtvercový tvar s prohlubní uprostřed umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Výrobek se skvěle hodí na okázalé rauty, kinderbally, narozeninové oslavy i do domácností. Ideální pro stravovací zařízení, cukrárny, kavárny, restaurace a cateringové společnosti. Lze je používat v mrazničce i v troubě, myčce nádobí a mikrovlnné troubě. Výrobek forma na dorty a moučníky 40.443.20.0000 je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový výsledek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí.
Do úschovny
Silikonová forma na pečení a dezerty ve 3D KE041 Atomic je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu Emmanuela Forcone, díky čemuž bylo docíleno dokonalého 3D efektu ve spojení s oslňující chutí, které nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na pečení a dezerty 3D ATOMIC s rozměry 250×80×80 mm a objemem 1200 ml. Forma má elegantní vzhled, kdy za pomocí krémů, polevy, marcipánu a piškotu vzniknou okouzlující kousky. Tyto výrobky jsou vhodné na všechny příležitosti, ale i na cukrářské soutěže, či výstavy. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.
Do úschovny
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Cacao120 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 6 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar kakaových bobů, objem každé pochoutky 120 ml, rozměry 102×57×42 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.252.87.0065 je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Součástí sady je vykrajovátko pro snadné vyjmutí dezertů z formy.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty SF005 HALF-SPHERE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 15 ks dezertů půlkulatých tvarů. Rozměry pro 1 ks – 40×20 mm, obsah 20 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah je 300 ml. Originální tvar vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.005.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Square 20.388.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART, který je určen jak pro profesionální, tak individuální klienty. Sada je důmyslná pomůcka pro vytvoření koláčů s precizním tvarem a profesionálním vzhledem, které nepřehlédne ani ten nejvybíravější zákazník. Sada se skládá ze dvou částí: prsten, který je vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Square 20.388.87.0065 umožňuje připravit koláče o rozměrech 190×190 mm. Výrobek je velmi ergonomický a snadný na údržbu, což velmi usnadňuje práci. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící a vykazuje vysokou teplotní stabilitu.
Do úschovny
Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa 25.309.87.0065 od inovativního italského výrobce Silikomart, která vznikla z prvotřídních materiálů, což zaručuje nejvyšší kvalitu, ergonomii a perfektně připravené produkty. Koláč, připravený pomocí forem Silikomart Professional, ohromí i ty nejnáročnější zákazníky svou moderností v klasickém stylu. Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa se skládá ze dvou částí: osm prstenců s průměrem 70 mm z nedeformovatelného kompozitního, termoplastického materiálu, vhodného do pečicí trouby (do 180°C) pro přípravu spodní části dezertu a silikonová forma s osmi důlky o průměru 60 mm, díky které je možné připravit horní vrstvu koláčů, například z pěny či krému. Prstenec je nerezový, nepřilnavý a velmi odolný vůči teplotám při používání v pečicí troubě či chladicím boxu – není vhodný pro styk s přímým ohněm, ale lze jej použít v mikrovlnné troubě.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.