Sada forem na koláče - 8 prstenů ve tvaru srdce 80x70 mm + silikonová forma 4x 65x55 mm, 31 ml | SILIKOMART, Kit Tarte Ring Amore

Sada pro ruční výrobu nanuků, dezertů a chuťovek na dřívku Gel04M Mini Tango, rozměry 67×33×22 mm, objem 144 ml, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Houseware Easy Cream (rozměry a objem jsou uvedené pro 1 ks finálního výrobku). Patentované řešení pro snadnou a pohodlnou výrobu 4 zmrzlinových dezertů, sorbetů nebo chuťovek na dřívku s originálním tvarem – ideální do domácnosti, gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédských bufetů nebo různých manufaktur, které vyrábí řemeslnou zmrzlinu a netradiční chuťovky. Jediným omezením pro používání formy na nanuky a chuťovky na dřívku 22.344.87.0065 tak zůstává vlastní kreativita a fantazie. Formu lze mýt v myčce nádobí a silikonové části používat v pečicí troubě. Prvotřídní silikon zaručuje kvalitní výsledek používání, spokojenost při práci, rychlou výrobu a snadné skladování s garancí odolnosti až do -60°C. Balení obsahuje 50 dřevěných dřívek.

Vykrajovátko na ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty 40-W009 je produktem italské společnosti Martellato a je určeno pro individuální i profesionální zákazníky. K vytvoření formy byl použit vysoce kvalitní plast, který nepodléhá deformaci – výrobek je vhodný k dlouhodobému používání. Vykrajovátko 40-W009 ve tvaru čínské orchideje je sada 3 ks o rozměrech 55×20 mm, 37×40 mm a 47×15 mm. Výrobek umožňuje vytvářet ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty, kterými lze ozdobit dorty a různé dezerty. Produkt najde své uplatnění jak v profesionálních cukrárnách, gastronomických zařízeních, tak v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.

Sada forem na moučníky a dezerty Cylindre 500, rozměry: 285×45×45 mm, objem 500 ml, od italské firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit elegantní, trojrozměrné moučníky a dezerty ve tvaru válce. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální pro cukrárny, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Sada se skládá ze silikonové formy a plastového spodku, který umožňuje udržet cylindrický tvar. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích a dětských oslavách. Sada forem na moučníky a dezerty 30.427.87.0060 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Sada zahrnuje silikonovou formu a oboustranné vykrajovátko, které umožňuje připravit náplň nebo spodek dezertu. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C (škála teplot se nevztahuje na plastový spodek).

Silikonová forma Formaflex na monoporce FR039 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která díky spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu splňuje očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků. K výrobě předmětu byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje jeho ergonomii a trvanlivost. Odolnost vůči vysoké teplotě umožňuje použití formy v pecích, mikrovlnných troubách i ledničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch formy výrazně usnadňuje odstraňování hotových výrobků. Formaflex silikonová forma na monoporce SEMISFERA má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. Na formě je 15 půlkulatých segmentů o pr. 50 mm, výšce 23 mm a objemu 33 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa 25.309.87.0065 od inovativního italského výrobce Silikomart, která vznikla z prvotřídních materiálů, což zaručuje nejvyšší kvalitu, ergonomii a perfektně připravené produkty. Koláč, připravený pomocí forem Silikomart Professional, ohromí i ty nejnáročnější zákazníky svou moderností v klasickém stylu. Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa se skládá ze dvou částí: osm prstenců s průměrem 70 mm z nedeformovatelného kompozitního, termoplastického materiálu, vhodného do pečicí trouby (do 180°C) pro přípravu spodní části dezertu a silikonová forma s osmi důlky o průměru 60 mm, díky které je možné připravit horní vrstvu koláčů, například z pěny či krému. Prstenec je nerezový, nepřilnavý a velmi odolný vůči teplotám při používání v pečicí troubě či chladicím boxu – není vhodný pro styk s přímým ohněm, ale lze jej použít v mikrovlnné troubě.