Sada forem na koláče - prsten 190 mm + silikonová forma | SILIKOMART, Kit Tarte Ring Round

Díky zkušenostem a vášni Stefana Laghi a Sebastiana Caridi, ve spolupráci s výzkumným týmem Pavoni Italia, vznikly nové formy z řady Top, které umožňují prezentovat ovoce do posledního detailu.
Osm jednoduchých tvarů, ze kterých lze vytvořit kreativní kompozice v jednom kuse, vám ušetří spoustu času během práce.
Nápaditost, technika a vášeň těchto dvou talentovaných a slavných mistrů cukrářů, daly zrod novým chutím i strukturám pro gurmánské jazýčky.
Kompatibilní s mikro-perforovanými nerezovými proužky, jednorázovými formami Voilá VL65 a silikonovou formou Pavoflex PX078.

Silikonová forma na moučníky, dezerty a zákusky Truffles, rozměry 62×52 mm, obsah 120 ml (velikost a obsah je uveden pro 1 kus dezertu). Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideální k vytvoření 8 moučníků, dezertů či zákusků ve tvaru koule. Výsledek bude unikátní a nezapomenutelný. Forma je ideálním pomocníkem pro kavárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny, cateringové firmy a také pro domácí pečení. Pomocí této formy je možné vytvořit neopakovatelné dezerty, které se budou vyjímat na honosných oslavách, banketech či dětských oslavách. Forma na moučníky a dezerty 36.192.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Stuha na zdobení sladkého pečení a dalších výrobků, NSA H 25 vyráběná italskou značkou Martellato, nabízející výrobky té nejvyšší kvality, je dokonalým doplňkem pro každého profesionálního cukráře, pekaře nebo amatérského domácího milovníka pečení, který chce zdobit své výrobky. Stuha bude dokonale zdůrazňovat estetické kvality sladkého pečení a dalších výrobků a rovněž je bude odlišovat ve vitríně nebo na výstavě. Modrá dekorativní stuha umožňuje zdobit sladké pečené výrobky, které jsou také určené jako dárek, což jim dodá slavnostní charakter. Produkt má nejvyšší kvalitu zpracování a splňuje všechny příslušné normy a hygienické předpisy. Záruka nejvyšší kvality.

Silikonová forma na moučníky a dezerty Fleur o velikosti 232×331×83 mm a obsahu 4000 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Formagel. Díky této formě lze jednoduše vyrobit moučníky a dezerty s dekorativními tvary. Forma je také přizpůsobená k práci s velkou gastronádobou na zmrzlinu. Ideální využití by kupříkladu bylo vytvoření piškotového moučníku jako je tiramisu či jiné čokoládové dezerty. Výrobek je ideální pro domácí potřeby, pro potřeby cukrárny, různých gastronomických provozoven, či cateringových firem. Forma je vhodná do myčky nádobí a pečící trouby. Je vyrobená ze silikonu, což zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.386.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: prsten o průměru 230 mm – vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.

Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.387.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: prsten o průměru 250 mm – vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.