Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 30 mm |
|---|---|
| průměr | 39 mm |
| objem | 0.03 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| třida nerezové oceli: | 18/0 |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Mela, Ciliegia e Pesca 30 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 15 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar višní, objem každé pochoutky 30 ml, průměr 39 mm, výška 30 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.278.87.0065 je vybavena speciálním vykrajovátkem, díky kterému je snadné vyjmout připravené dezerty z formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Výrobek doporučujeme profesionálním cukrářům i jednotlivým zákazníkům.
55 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ017 TRONCO 50×3 vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 8 ks dezertů podlouhlých hranatých tvarů. Rozměry pro 1 ks – 500×30×30 mm, obsah 445 ml. Velikost celé formy je 600×400×30 mm a obsah 3560 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.417.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
17 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF057N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 8 kusů výrobků s tvarem báboviček a rozměry: 55 × 36 mm a objemem 50 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 400 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF057N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
49 Kč
Sada forem na dezerty a moučníky Multiflex 125 60/3 je výrobek od inovativní italské firmy Silikomart, která díky použití prvotřídních materiálu vytvořila velmi odolnou a ergonomickou pomůcku, která vydrží mnoho let. Forma je nenáročná na údržbu i skladování. Hodí se pro každého, kdo se chystá vyrobit jedinečné dezerty a moučníky z čokolády, cukrové hmoty, piškotového těsta nebo marcipánu. Sada forem na dezerty a moučníky Multiflex125 25.160.87.4598 se skládá z 3 forem, díky kterým lze vytvořit sladké dobroty o průměru 60 mm, výšce 45 mm a objemu 125 ml. S trochou představivosti a kreativity vzniknout neobvyklé a originální dezerty, které vyniknou například na banketech, oslavách i v domácnosti amatérských cukrářů, kteří milují stále zdokonalovat své pohoštění.
Do úschovny
21 Kč
Silikonová forma SLK 378 – prázdninové doplňky, 35×12 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 12 tvarů inspirovaných letní dovolenou a pláží: slunce, sluneční brýle, palma, plavky atd. – průměrný rozměr 35×12 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty 6 ks, ve tvaru dvojitých srdíček Passion vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozměry pro 1 ks – 69,5×72×39,5 mm, objem 125 ml. Celkový objem formy je 750 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní tvar dvojitého srdce vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro oslavu svátku zamilovaných, výročí, honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.124.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
