Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 50 mm |
|---|---|
| průměr | 155 mm |
| objem | 0.6 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Sada forem k vytvoření uměleckých dortů Magia del Tempo, rozměry 155×50 mm, objem 600 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Magia Del Tempo. V roce 2015 byl produkt oceněn zlatou medailí na Pastry World Cup v Lyonu. Sada se skládá ze silikonové formy k vytvoření unikátního dortu ve tvaru věnce, a také kráječe, díky jemuž je možné vyřezat požadované tvary. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.954.99.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
26 Kč
Silikonová forma na moučníky, zákusky a dezerty The Ring 65 je produkt od inovativní italské firmy Silikomart. Forma je vyrobena z prvotřídního materiálu, což zaručuje ergonomické, pohodlné a dlouhodobé používání. Nevšední design je ideální pro dětské oslavy, bankety či honosné slavnosti. Hodí se do cukráren, kaváren, gastronomických provozoven, cateringových firem a do domácností. Silikonová forma na moučníky, zákusky a dezerty The Ring 25.268.99.0065 se skládá ze 3 části: 2 formy – pro vnější část zákusku a plnící část o průměrech 85/50 mm, výšce 18 mm a kráječ pro precizní vyříznutí sladkého produktu. Forma je nenáročná na údržbu i skladování.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma na 15 ks moučníků a dezertů ve tvaru kostky Mini Dessert Square vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Square. Rozměry pro 1 ks – 38×38×13 mm, obsah 14 ml. Celkový obsah formy je 210 ml a vytvoří 15 dezertů. Originální tvar kostky s prohloubením uprostřed vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.177.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
26 Kč
Silikonová forma SLK 400 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.500.00.0096 ve tvaru sobů táhnoucích sáně o rozměrech 111×56 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na 8 ks moučníků a dezertů ve tvaru kostky Big Square Savarin vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Square. Rozměry pro 1 ks – 62,5×62,5×25 mm, obsah 73 ml. Celkový obsah formy je 584 ml a vytvoří 8 dezertů. Originální tvar kostky s prohloubením uprostřed vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.082.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na pečení a dezerty TOP10 je produkt inovativní, italské firmy Pavoni, který byl vyroben s myšlenkou jak na profesionální klientelu, tak na individuálního zákazníka. Forma byla navržena firmou Pavoni ve spolupráci s mistrem cukrářem Emmanuelem Forcone. Forma je ideální na výrobu originální dezertů nebo tzv. dekorace na pečivo a dezerty v restauračním segmentu – Horeca. Představuje klasické tvary v kombinaci s moderními koncepty, které dodávají vyrobeným dezertům na eleganci. Silikon, který je při výrobě formy použitý, je spolehlivý při teplotách od -60 ° C do +230 °C, takže lze formu používat v pekárenských pecích, v mrazácích a mikrovlnných troubách. Formu lze mýt v myčce na nádobí. Silikonová forma na pečení a dezerty MINI CORAL má rozměry 240×140 mm a má dvě kulaté, ozdobné výplně o průměru 110 mm, výšce 10 mm a objemu 45 ml. Forma se ideální hodí na práci s cukrovou polevou, piškotem, marcipánem, nebo krémy. Je vhodná pro práci v cukrárnách, gastronomických zařízeních nebo v domácnostech.
Do úschovny
