Sada forem pro vytvoření uměleckých moučníků Magia del Tempo 600 | SILIKOMART, Kit Magia Del Tempo

Silikonová forma na kulaté dezerty 3D AF004 je produkt inovativní italské společnosti Pavoni vytvořený pro profesionální a individuální klienty. K vytvoření formy byl použit nejkvalitnější silikon, který zajišťuje ergonomii a trvanlivost produktu. Teplotní rozsah, ve kterém lze formu použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje její univerzální použití, takže jediným omezujícím faktorem pro tvůrce sladkých dezertů a slaného občerstvení je jejich vlastní představivost. Silikonová forma na kulaté dezerty 3D AF004 dezerty o celkových rozměrech 300×175 mm, má 8 kulatých dutin o průměru 55 mm. Produkt bude pracovat se sladkými přísadami, jako je čokoláda, cukrová hmota, karamel nebo marcipán, ale také nezklame při vytváření slaného občerstvení. Výrobek se snadno čistí (také pomocí myčky nádobí) a snadno se skladuje.

Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×200 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 10 otvorů o rozměru 80×46×21 mm s objemem 20 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Oyster s katalogovým číslem GG033 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.

Silikonová forma na čokoládu a želé 11 ks, unikátní tvar blesku vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Design. Rozměry pro 1 ks – 63×5 mm, objem je 8,3 ml. Celkový objem formy je 91,3 ml a vytvoří 11 dezertů. Unikátní tvar blesku/hvězd vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na čokoládu a želé 36.151.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma SLK 1011 je důmyslné řešení od italské firmy Silikomart. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot – v lednici, mrazicím boxu nebo pečicí troubě, při práci s cukrovou hmotou, marcipánem, potahovací hmotou nebo čokoládou. Silikonová forma 71.011.87.0096: 9 tvarů pro cukráře – mistr cukrář, cukrářský pytlík, rohlík, dort, dezert, dvě makronky, bábovičky a nazdobený moučník, o rozměrech 150×90×20 mm. Forma je ideální pro výrobu dekorativních ozdob na moučníky a dorty a to jak v profesionálních cukrářských výrobnách, tak i v domácí kuchyni.