Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 50 mm |
|---|---|
| průměr | 155 mm |
| objem | 0.6 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Sada forem k vytvoření uměleckých dortů Magia del Tempo, rozměry 155×50 mm, objem 600 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Magia Del Tempo. V roce 2015 byl produkt oceněn zlatou medailí na Pastry World Cup v Lyonu. Sada se skládá ze silikonové formy k vytvoření unikátního dortu ve tvaru věnce, a také kráječe, díky jemuž je možné vyřezat požadované tvary. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.954.99.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma SLK 247 od italské firmy Silikomart, je ideální pomůcka pro výrobu ozdob a dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty a marcipánu na dorty či moučníky. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C a lze ji mýt v profesionální myčce nádobí. Silikonová forma 71.347.00.0096 ve tvaru 5 pirátských lodí o rozměrech 50×42 mm, je ideální pro profesionální cukrářské výrobny ale i pro domácnost.
Do úschovny
21 Kč
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Mela, Ciliegia e Pesca 30 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 15 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar višní, objem každé pochoutky 30 ml, průměr 39 mm, výška 30 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.278.87.0065 je vybavena speciálním vykrajovátkem, díky kterému je snadné vyjmout připravené dezerty z formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Výrobek doporučujeme profesionálním cukrářům i jednotlivým zákazníkům.
Do úschovny
15 Kč
Obdélná, půlkulatá forma na moučníky, rolády a zmrzlinové dezerty Pillow o rozměrech 58×29×23 mm a objemu 30 ml, ze série Buche, vyrábí italská frma SILIKOMART. Forma Mini Buche umožňuje vytvořit 12 ks výjimečných malých moučníků a zmrzlinových rolád – 30 ml každá. Ideální do domácnosti, gastronomické provozovny, kavárny, cukrárny i cateringových firem. Forma na moučníky, rolády a zmrzlinové dezerty 36.251.87.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů. Je vhodná do pečicí a mikrovlnné trouby, chladničky, mrazničky či myčky nádobí. Kvalitní provedení zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma na 6 ks moučníků a dezertů ve tvaru dřevěné klády Tribon vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Design. Rozměry pro 1 ks – 124×30 mm, obsah 117 ml. Celkový obsah formy je 702 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní tvar dřevěné klády vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.144.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
34 Kč
Silikonová forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 24 ks, ve tvaru hrušky Pear vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Confiserie & Bon Bon. Rozměry 40×26×15 mm, celkový objem 240 ml. Forma je vhodná k vytvoření 24 gumových bonbónů, sladkostí nebo čokolád s unikátním tvarem hrušky. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 22.002.00.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
