Sada pro výrobu rolád Kit Buche Coffee | SILIKOMART, Kit Buche

Silikonová forma SLK 288 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.388.00.0096 ve tvaru vánoční ponožky naplněné dárky o rozměrech 40×50 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.

Silikonová forma o rozměrech: 320×128×10 mm pro vytvoření vrstvených zákusků (například z piškotu či želatiny) do standartních nádob na zmrzlinu. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Tímto způsobem lze pohodlně a jednoduše dosáhnout vrstvení z libovolných těst či krémů v gastronádobě na zmrzlinu. Ideální využití by kupříkladu bylo vytvoření piškotového moučníku, stejných rozměrů jako standartní gastronádoba na zmrzlinu. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny, cukrárny či jiných gastronomických provozoven, kde se podávají zmrzliny a chlazené dezerty. Forma je vhodná do myčky nádobí a pečící trouby. Je vyrobená ze silikonu, což zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma SLK 220 – oblek a šaty, 55×30 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve 3 různých tvarech – průměrný rozměr 55×30 mm, inspirované svatbou a plesem: smoking, cylindr a šaty. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.

Silikonová forma na moučníky a dezerty Armonia, rozměry 180-40×50 mm, objem 1000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit unikátní tvary připomínající vlnící se látku, které zároveň mají minimalistický charakter. Atraktivní vzhled moučníků a dezertů se bude skvěle vyjímat na různorodých oslavách, banketech, dětských párty, a také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 28.202.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.