Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 250 mm |
|---|---|
| Šířka | 90 mm |
| výška | 70 mm |
| objem | 1.3 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Sada pro vytvoření dekorativních moučníků, zmrzlinových rolád s dekorativní strukturou kávových zrnek Kit Buche Coffee, rozměry 250×90×70 mm, obsah 1300 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Sada obsahuje silikonovou formu pro vytvoření rolády a silikonovou podložku, pomocí které lze snadno vytvořit dekorativní strukturu kávových zrnek na povrchu rolády. Podložky je možné dokupovat zvlášť podle chuti a různě měnit pro dosažení požadovaných dekorací. Dezerty vyniknou na honosných oslavách, banketech či rodinných sešlostech. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Sada na rolády 25.056.99.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma SLK 920 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.920.86.0096 ve tvaru špičatého listu o rozměrech 65×40 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.
Do úschovny
61 Kč
Cukrářská silikonová podložka se vzorem – 60×40 cm, vzor Fiori, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k tvarování čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová podložka se vzorem 70.555.00.0098 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
14 Kč
Do úschovny
20 Kč
Silikonová forma SLK 019 – kočka, 74×43 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru kočky s motýlkem o rozměrech 74×43 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma SLK 175 – pejsek, 30×45 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečicí troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru sedícího pejska o rozměrech 30×45 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
