délka | 250 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 90 mm |
výška | 70 mm |
objem | 1.3 l |
materiál: | silikon |
Sada pro vytvoření dekorativních moučníků, zmrzlinových rolád s elegantní strukturou Kit Buche Matelasse, rozměry 250×90×70 mm, obsah 1300 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Sada obsahuje silikonovou formu pro vytvoření rolády a silikonovou podložku, pomocí které lze snadno vytvořit strukturu vypadající jako elegantní čalounění na povrchu rolády. Podložky je možné dokupovat zvlášť podle chuti a různě měnit pro dosažení požadovaných dekorací. Dezerty vyniknou na honosných oslavách, banketech či rodinných sešlostech. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Sada na rolády 25.053.99.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma SLK 080 – rybička, 35×58 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru rybičky o rozměrech 35×58 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF005N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 15 kusů výrobků s půlkruhovými tvary a rozměry: 40 × 20 mm a objemem 20 ml. Celá forma je vysoká 11 mm a má kapacitu 300 ml. Originální půlkruhový tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF005N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ070 Swirl od italské firmy SILIKOMART. Díky formě je možné vytvořit sladké pochoutky s neotřelými tvary o průměru 68 mm, výšce 30 mm a objemu 60 ml. Celkové rozměry formy: 600×400 mm. Originální tvar vytvoří naprosto stylový dezert. Ideální volba pro honosné bankety, dětské oslavy, narozeninové oslavy a také pro domácí využití. Forma si najde své místo v různých gastronomických provozovnách, cukrárnách, kavárnách či cateringových firmách. Je vhodná pro používání v mrazničce i pečicí troubě. Forma na moučníky a dezerty 70.470.20.0098 je vyrobena z prvotřídního materiálu a zaručuje tak perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
Forma na čokoládu a pralinky Rose od italské firmy Silikomart, je vyrobena z prvotřídních materiálů a zaručuje tak maximální komfort používání a nabízí širokou škálu možností – je vhodná pro používání v teplotním rozmezí od -60 do +230 C. Forma 22.113.77.0065 ve tvaru 15 růží – průměr 28 mm, výška 18 mm, objem 10 ml, je vhodná pro vytvoření čokoládových či jiných pralinek (také s náplní). Forma je neobvykle pružná, není objemná a je tak velmi praktická. Lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak pro domácí využití.
Do úschovny
Silikonová forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 24 ks, ve tvaru srdce Heart vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Confiserie & Bon Bon. Rozměry 34×30×18 mm, celkový objem 192 ml. Forma je vhodná k vytvoření 24 gumových bonbónů, sladkostí nebo čokolád s unikátním tvarem srdce. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na valentýnské večírky, oslavy výročí, honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 22.003.00.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.