výška | 14.5 mm |
---|---|
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 93x80 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
cena za: | sadu |
Silikonová forma na sušenky, čokoládu nebo želé ve tvaru Santa Clause, stromečku a dárečků HSH02A, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii My Christmas Cookies. Rozměry každé formy jsou 93×80×14,5 mm a celkový objem 429 ml. Originální vánoční tvary jsou skvělé pro vytvoření jedinečných sušenek, originálních čokoládových pamlsků či želé s ovocem. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na dětské oslavy, vánoční svátky, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na sušenky a dezerty 32.603.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ061 POMPONETTE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 96 ks dezertů ve tvaru cylindru. Rozměry pro 1 ks – 36×17 mm, obsah 15 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 1440 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.461.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×200 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 8 otvorů o rozměru 73×55×2 mm s objemem 3 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Leaf s katalogovým číslem GG029 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 272 – hudební nástroje, 28×25 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 14 tvarů – průměrný rozměr 28×25 mm, inspirovaných hudebními nástroji: trumpeta, saxofon, noty atd. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Silikonová forma na dorty a moučníky ze série 60×40 Sessanta Quaranta, vyrobená italskou společností SILIKOMART, o rozměru jednoho výrobku: 35×17,5 mm a objemem 11 ml. Celá forma o objemu 1056 ml pojme 96 produktů. Jedinečný čtvercový tvar s prohlubní uprostřed umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Výrobek se skvěle hodí na okázalé rauty, kinderbally, narozeninové oslavy i do domácností. Ideální pro stravovací zařízení, cukrárny, kavárny, restaurace a cateringové společnosti. Lze je používat v mrazničce i v troubě, myčce nádobí a mikrovlnné troubě. Výrobek forma na dorty a moučníky 40.415.20.0000 je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový výsledek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí.
Do úschovny
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty 40-W053 je produktem italské společnosti Martellato, která při výrobě produktů myslí na klienty každé profesionální kuchyně i individuální zákazníky. K výrobě vykrajovátka byl použit vysoce kvalitní plast, který nepodléhá deformaci – výrobek je vhodný k dlouhodobému používání. Vykrajovátko 40-W053 má tvar macešky a skládá se ze 4 kusů o průměru 132 mm a výšce 55 mm. Vykrajovátko je vhodné pro práci s cukrovou hmotou a marcipánem. Najde své uplatnění jak v profesionálních cukrárnách, gastronomických zařízeních, tak v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.