Sada dvou košů do fritézy | STALGAST, 979991

Fritéza jednokomorová:

• obsah oleje 8 l
• celonerezové provedení
• spec. úprava nerezové topné spirály
• pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm
• dlouhé topné těleso (velký povrch) – nižší elektrické zatížení
• studená zóna
• kontrolka vyhřátí
• síťový vypínač
• regulace teploty 50 – 190°C
• rozměr koše: 150 × 320 × 120 mm
• výkon: 7 kg/h

Indukční fritéza, katalogové číslo 215029, od známé a profesionály oblíbené značky Hendi – z profesionální série Mastercook, která nabízí komplexní gastronomické vybavení. Parametry: výška 40,6 cm, šířka 58 cm, hloubka 48,5 cm, objem 2×8 l. Příkon: 2×3500 W. Důkladná kontrola teploty pomocí vyspělé technologie indukčního smažení, při němž je udržována požadována ideální teplota tuku. Funkce TIMER. Efektivní výměna tepla. Opláštění vyrobeno z kvalitní nerezové oceli, která je velmi nenáročná na údržbu. Bezpečnostní mechanismus proti přehřátí. Řídící panel s displejem, na kterém je viditelná požadovaná teplota. Je vybavena 1 fritovacím košem, víkem a olejovým filtrem. Fritéza Hendi 215029 je ideální pro jídelny, kuchyně pro rychlé občerstvení či bary. Sada obsahuje fritézu, víko s pohodlným úchytem a koš na hranolky.

Držák na filtr pro fritézu.

Koš do fritézy 1/3, 132 × 235 × 100 mm