délka | 710 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 520 mm |
výška | 613 mm |
příkon | 0.25 kW |
napětí: | 230 V |
průměr ostří | 300 mm |
max. tloušťka plátků | 24 mm |
váha | 58 kg |
materiál: | nerezová ocel, chromovaná ocel |
Kráječ 250-1, Bartscher 174251 o rozměrech 435×510×385 mm je zařízení, které najde své místo v každé hotelové kuchyni, restauraci, řeznictví a obchodu s potravinami. Produkt je ideální pro krájení masa nebo sýra na plátky jakékoli tloušťky. Je vybaven stolem, který je umístěn skoseně, posunovačem zbytků, řezacím průvodníkem a gravitačním nožem. Speciální nepřilnavý povrch nože výrazně zlepšuje pohodlí při práci se zařízením. Součástí sady je i praktický brousek na nože.
Do úschovny
Nůž 220 s nepřilnavou vrstvou, Bartscher 174053 z nerezové oceli o průměru 220 mm a výšce 15 mm. Vhodné prokrájení masa, klobás a uzenin. Čepel vhodná pro kráječe Bartscher.
Do úschovny
Do úschovny
Nářezový stroj gravitační CGSP-250-R E, vyroben z eloxované hliníkové slitiny, odolné vůči kyselinám, solím a oxidaci. Díky své kompaktní konstrukci a nízké hmotnosti je ideální pro malé obchůdky, kavárny, restaurace a také jako pomocný segment pro velkou gastronomii. Má:
Do úschovny
Teflonový nůž do kráječe 210031
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.