Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 249 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 450 mm |
| výška | 586 mm |
| příkon | 0.55 kW |
| napětí: | 230 V |
| výkon | 480 kg/h |
| materiál: | nerezová ocel |
Zpracování Kapacita do 8 kg / min. Umožňuje přípravu 50 – 800 dílčích dávek za den. Kapacita zásobníků: 4 l Krouhá, strouhá, seká a krájí plátky, proužky i kostky různých velikostí dle použitého kotouče. Vhodný na zeleninu, ovoce, houby, suchý chléb, oříšky, sýry a další, jednofázové napájení. Automatický start / stop zajišťuje rychlé a bezpečné krmení produkty. Acetalové krouhací kotouče (čepele z kvalitní nerezové oceli). Plášť a víko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyroben z ABS plastu usnadňuje manipulaci. 2 pojistné vypínače, mechanická brzda, planetové soukolí, tepelná ochrana.
94 Kč
Kotouč strouhací V
Do úschovny
Disk strouhací 8 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč s velmi jemným struhadlem, hobliny 3×1 mm, k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
260 Kč
Pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze sýrových produktů
Do úschovny
Plátkovač 20 mm HC – dva nože. Pro RG-400.
Do úschovny
Standardní krájecí kotouč 6 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Standardní krájecí kotouč 8 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Standardní kotouč pro řezání 20 mm, 1 Ostria. Možnost dávat do myčky na nádobí. Pro RG-250 jen ve spojení s mřížkou pro řezání na kostičky (Extra Low) 20×20 mm (82456). V jiných případech, použít samostatně.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků0,5 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků1 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků2 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků3 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků5 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků7 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků10 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků15 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí. Možno používat samostatně, nebo s mřížkou ke krájení na kostky (LOW) 20×20 mm (82455) nebo 15×15 mm (82508).
Do úschovny
Kotouč Julienne 6×6 mm pro RG-200, RG-250.
Do úschovny
Kotouč Julienne 8×8 mm pro RG-200, RG-250.
Do úschovny
Kotouč Julienne 10×10 mm pro RG-200, RG-250.
Do úschovny
Kotouč Julienne 3×3 mm pro RG-200, RG-250.
Do úschovny
Kotouč na jemné mletí, jemný
Do úschovny
Kotouč na jemné mletí, velmi jemný
Do úschovny
Kotouč na krájení strouhání tvrdého sýra
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 15×15 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek (LOW) 15×15 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používejte s kotoučem na krájení tenkých plátků 15 mm (82506).
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek (LOW) 20×20 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používejte s kotoučem na krájení tenkých plátků 15 mm (82506).
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 20×20 mm, extra low. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používejte s kotoučem na krájení tenkých plátků 20 mm (82410).
Do úschovny
Mřížka na hranolky 10 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používejte s kotoučem na krájení tenkých plátků 10 mm (82432).
Do úschovny
