Kuchyňské nože a vidlice

Nožík pro nařezávání baget CUTTER15 od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER15 oranžové barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget.

Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A modré barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget.

Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a žlutá rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.

Nožík pro nařezávání chleba a baget CUTTER14 od inovativní italské firmy Martellato, byl vytvořen pro pekárny, gastronomické provozovny ale i pro ty, kteří rádi pečou doma, ve své vlastní kuchyni. Nožík je vyroben z prvotřídních materiálů a proto je neobvykle odolný. Ergonomická žlutá rukojeť ve tvaru pistole je velmi praktická pro rychlou a precizní práci při nařezávání. Nožík pro nařezávání chleba a bagetek CUTTER14 je vybaven důmyslnou sponou, díky které lze nastavit rozměr ostří.

Kuchyňský nůž CUTTER9 od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní oceli, která je vhodná pro čištění v myčce nádobí. Nůž má ergonomickou, elegantní červenou rukojeť, která je navíc protiskluzová. Kuchyňský nůž CUTTER9 je ideální pro krájení jakýchkoliv surovin – v tom cukrářské i pekařské výrobky.

Vidlička na hlemýždě od firmy Stalgast s indexem 368010 jsou vyrobeny z nerezové oceli. Jsou vhodné do gastronomických zařízení specializující se na francouzskou kuchyni. Kleště lze mýt ručně, ale i v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Smirkový papír do elektrického strojku na ostření nožů – model 224403.

Sada nožů na carving od firmy Stalgast s indexem 333002. Sada obsahuje 22 kusů potřebného náčiní: nože dekorační U a V, nůž na kuličky, nůž karbonový, škrabku atd. Vše je vyrobeno z nerezové oceli.

Magnetická lišta na nože s délkou 55 cm od firmy Stalgast s indexem 249558 je vhodná do všech kuchyní a gastronomických zařízení.

Řeznické háky vyrobené z nerezové oceli. Cena za kus.

Brousek má dvě hrubosti brusného kamene

Nůž kuchyňský s délkou 15 cm od firmy Stalgast s indexem 281151 ze série nožů HACCP. Nůž s červenou rukojetí je vhodný k porcování surového masa. Ostří je z nerezové oceli, díky čemu je odolné proti zlomení. Nůž je vhodný do všech kuchyní a gastronomických zařízení. Lze jej mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Sada nožů Kurt Scheller Edition

• Nože vyrobené z jednoho kusu nerezové oceli 3CR13
• Úchyt vyrobený z nerezové oceli 410 s gumovaným povrchem
• Nože jsou vyrobené v nejvyšší kvalitě, odolné vůči korozi, ostří nože má velmi dlouhou životnost.
• Bezpečná, tvarovaná rukojeť

Sada obsahuje:

• Vidlice na maso 320 mm
• Ocílka 340 mm
• Nůž Santoku 336 mm
• Kuchařský nůž 370 mm
• Kuchařský nůž 333 mm
• Nůž na šunku331 mm
• Nůž na chleba 333 mm
• Vykošťovací nůž 285 mm
• Nůž univerzální 193 mm

Ruční kráječ na zeleninu tzv. mandolína s katalogovým číslem 336003 značky Stalgast o rozměrech: 13,5 × 40 × 17 cm. Je vyroben z plastu v černé barvě a nerezové oceli. Poskytuje plynulou regulaci šířky krájení a také výměnu nože aniž by se musel demontovat předchozí nůž. Plátky od 0,5 do 9 mm. Julienne: 4,5 × 40,5 a 9 × 9 mm. Je vhodný do každé restaurace, hoteli a také do domácnosti.

Brousek má dvě hrubosti brusného kamene

Magnetická lišta na nože s délkou 33 cm od firmy Stalgast s indexem 249338 je vhodná do všech kuchyní a gastronomických zařízení.